廚刀 - Utility knife - 日式厨师刀（0255） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀——精工打造的精准之作

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久锋利。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保稳定的性能与耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而厨师刀以其多功能性著称，成为各种烹饪任务的理想搭档。

刀身随附保护性运输盒，刀片被安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅呈现。

规格

Overall Length 总长：13.0英寸
Blade Length 刀片长：8.0英寸
Handle Length 握柄长：5.0英寸
Blade Material 刀片材质：VG10钢 及 少量钢（59 HRC 洛氏硬度）
Handle Material 握柄材质：Pakawood 巴卡木

Condition 状态：全新/未使用

Packaging 包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
Care Instructions 保养说明：

手洗为佳——不建议使用洗碗机。
请将刀具安全存放于其保护盒中，以维持刀口和表面处理。
Shipping & Handling 运输与处理：

每把刀都将谨慎地用高质量的保护材料包装，以确保安全送达。运输已投保并可追踪，令您安心。