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日本中菜刀 – 精心打造,精准无比这把日本中菜刀是一件工艺精湛的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。日本中菜刀被誉为厨房餐具的巅峰,因其能以无与伦比的准确性切割,同时保持锋利边缘持久耐用而备受称赞。硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力,确保性能稳定且耐磨。在日本料理中,每把刀都被赋予特定的用途,而中菜刀以其多功能性而闻名,是各种烹饪任务的理想伙伴。刀具配有保护性运输盒,刀刃稳固地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。规格全长:13.0英寸刀柄长:5.0英寸刀片长度:8.0英寸刀片材料:VG 10 钢 及 其他钢材(59 HRC 洛氏硬度)刀柄材料:Risen 状态:全新/未使用包装:黑色天鹅绒内模的保护运输盒护理说明:仅手洗—不推荐使用洗碗机。请将刀具安全存放在保护盒中以保持刀口和表面加工质感。运输与处理:每把刀都将使用高端保护材料小心包装,确保安全送达。发货含保险且可追踪,让您安心无忧
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