Suntory The Peninsula 2014 - 70厘升

蒸馏厂：Suntory
陈年：NAS
酒精度：43.0%
容量：70cl
年份：2014
状态：密封，未开启

Suntory 是日本威士忌领域的巨头，由 visionary Shinjiro Torii 创始，他于 1923 年在日本建立了第一座麦芽威士忌蒸馏厂 Yamazaki。凭借对工艺的严谨以及对和（和谐）的追求，Suntory 在全球享有盛名，出产的威士忌以质量卓越、层次丰富著称。其蒸馏厂包括 Yamazaki、Hakushu 和 Chita，被爱好者视为圣地，其酒款以独特风格和往往限量的供货量而备受收藏家追捧。

本款 The Peninsula Tokyo Blended Whisky 的 2014 年份，是一次罕见且独特的合作特供，专为这家知名豪华酒店而瓶装。来自日本顶级蒸馏厂的此类定制装瓶本就稀缺，提供了 Suntory 混酿艺术在特定年份的独特镜像。其限量发行性质以及与一家声望卓著的机构的关联，使其成为收藏者的重要收购，体现了日本混酿工艺的巅峰以及来自日本威士忌黄金时代的独家、难得一品的魅力。

品鉴笔记：
颜色：明亮金黄琥珀色
香气：纤细而芳香，带有成熟果园水果、蜂蜜麦芽的香气，以及檀香的一线香气，底色是淡雅的花香格调。
口感：顺滑而平衡，展现出甜美香草、温和香料与干杏与桃核的核心风味，逐渐带出轻微的橡木气息。
余韵：干净，中等长度，甜味悠长，与微香料的低语和清新、雅致的特性共同回味。