廚刀 - 日本肉用厨师刀，附皮鞘（HW301） - 手柄采用不同风格的异国木材制成，刀身采用古式折叠钢层打造 - 日本 - 日本肉食厨师

日本肉用厨师刀——精工匠心，精准无比

这把日本肉用厨师刀是一件精心制作的厨房工具，旨在提供精度、平衡与持久的锋利度。

日本肉用厨师刀被视为厨房切割工具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的精准切割而著称，并能维持长时间的锋利度。

硬度等级为55-58 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持能力，确保稳定的表现并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计有明确的用途——肉用厨师刀以其多功能性而闻名，是各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身配有手工翻制皮鞘，刀刃 securely 保持在皮鞘中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总体长度：12.0英寸
刀刃长度：7.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀身材质：1095/15N20 老式折叠钢（55-58 HRC 洛克威尔硬度）
手柄材质：不同的异国木柄
状态：全新/未使用

包装：防护手工皮鞘/袋

仅手洗——不建议使用洗碗机清洗。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀刃和表面处理的状态。

运输与装运：

每把刀都将小心包装在优质防护皮鞘/袋中，以确保安全送达（盒装与信封包装）。
运送已投保并附有有效追踪号码