廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和出刃 郡岐/関孫六 银寿 本鋼/忠善





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賣家描述
Vintage 传统的和出刃包丁3本套装 – 郡岐/関孫六 銀寿 本鋼/忠善 – 全部有銘入 – 伝統工芸 – 收藏家向け
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Vintage Traditional Blades – Collector’s Lot
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Authentic Vintage Craftsmanship
这是一套出色的三支正宗 Vintage 日本 Deba 狗刃(出刃)刀,每把刀都带有原始签名(mei),其中包括来自著名 Sekimagoroku 系列的极具收藏价值的刀片。
这套精心组装的刀具集合,体现了日本刀具制造的传统精髓,将实用设计与历史特征相结合。如此带铭签的 Vintage Deba 刀在当今市场上越来越难得。
■ 收刀(从左到右)
1. “Gunki / GOOD MAMA”(郡岐 / GOOD MAMA)
签名刀片,带有独特的双重标记,反映出口时代的生产特征。传统 Deba 的典型轮廓。
2. “Sekimagoroku Ginju Honko Steel” (関孫六 银寿 本鋼)
来自著名 Sekimagoroku 系列的高度收藏品。
以本钢(真碳钢)锻造,以出色的锋利度和边缘保持力著称。是本套的关键亮点。
3. “Chuzen” (忠善)
经典签名 Deba 刀,具强烈的传统造型,代表实用工艺。
■ 近似尺寸
(以照片中的测量参考为准)
左刀:刀片约长 18 cm
中刀:刀片约长 17 cm
右刀:刀片约长 16 cm
典型 Deba 的厚度与重量,适合鱼类切块和重型备料。
■ 亮点
- 三支正宗签名日本 Deba 刀
- 包含 Sekimagoroku(関孫六)—— 国际公认的制造者
- 传统本钢(碳钢)结构
- 真实 vintage 工作工具,具历史性特征
- 适合收藏家、修复者或专业厨师
- 强烈的视觉与文化魅力
■ 状态
这些为 vintage 二手刀,存在明显的年代与磨损痕迹:
锈迹、污渍与包浆
划痕及表面磨损
刃口缺口与小刀损
尖端损坏(小断)
柄部裂缝、缺口与磨损
铁箍错位
■ 现状说明 - 建议整修。
本套仅适合以下买家:
・ 理解日本 Vintage 刀具
・ 能够清洁、磨利与修复
・ 珍视真实陈年工具
■ 最终说明
包含 Sekimagoroku 签名 Deba 与其他签名 vintage 刀的套装越来越稀缺。若经适当修复,这些刀具可恢复为功能卓越的状态,或作为反映日本工艺传承的引人注目的收藏家套装。
■ 重要提示 - 竞标前请务必阅读
● 不发运至丹麦
● 竞标与付款
如无意完成购买并付款,请勿出价。出价即表示您承诺在中标后完成购买并付款。未付款买家会造成严重不便和延误。如经 Catawiki 多次催促后仍未付款,订单可能被取消,按 Catawiki 的政策严格处理。
● 商品状况
所有物品均为 Vintage、 antiqu e 或二手,除非另有说明。请预期存在年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。请在 bidding 前仔细检查所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。因对物品状况的误解而出价,不应成为取消的理由。
● 运输限制 - 刀具
鉴于英国法律与进口规定,我们不向英国发运刀具。英国对刀具进口有严格限制,不允许发运。由于严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦发运刀具。超过一定刀片长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关没收。因当地法律与海关法规,我们也可能无法向某些其他国家发运刀具。请在出价前检查贵国的进口法。
● 国际运输 - 刀具与海关法规
本刀具为传统日本厨房刀,仅用于烹饪用途。不同国家对刀具与刀片的进口规定差异甚大。下标出价即表示买家确认在其国家法律允许的前提下进口此类物品。卖家在日本合法发运所有物品,并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。但海关检查、进口限制、延误、关税、税费或海关当局引起的送达问题,均不在卖家控制范围内。某些情况下,海关当局可能直接联系买家以确认物品用途或请求清关所需的额外信息。若海关规定导致无法投递,卖家对目的地国海关的决定不承担责任。
● 不发运的国家
我们目前不向美国发运。由于中东局势导致的国际物流中断,暂时也不向葡萄牙发运。来自上述国家的出价将被取消。若您的收货地址在上述国家,请勿出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于全球部分地区安全形势恶化,向某些国家或地区的发运可能变得困难或暂时不可用。如因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务暂停,向买方国家/地区的发运不可行,订单有可能在拍卖结束后被取消。请理解上述情况超出卖家控制范围。
● 意大利买家须知
由于意大利邮政与海关程序的持续延迟,送达意大利可能需要一个月甚至更长时间。请在完全理解并接受延迟交货的前提下出价。发货后,因邮政或海关引起的延迟与卖家无关。因发货后延迟而提出投诉或取消请求将不被受理。
● 不可合并运输
本拍卖不可将多件合并发运。即使同一卖家在同一拍卖中购买多件,也将分开发送。
● 运输方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出并妥善包装。预计送达时间约为 3-4 周,具体取决于目的地国家及海关程序。送达时间仅为估算,不能保证。
● 关税与税费(欧盟买家)
请注意,关税、增值税及其他税费不含在物品价格或运费中。欧盟买家在包裹抵达贵国时,海关可能征收进口增值税或其他费用。这些费用完全由目的地国海关决定,与卖家无关,买家承担责任。下标出价即表示您已阅读并接受这些条件。
● 海关联系与买家责任
海关或本地送货公司可能通过电话或邮箱联系您以办理清关。买家须及时回应并完成任何必要的海关手续。若拒绝回应海关咨询,可能导致延误、额外费用或包裹被退回。
● 退运包裹
如因未回应海关、拒收或未缴关税而退运,重新发货需支付原运费的双倍费用。
● 不可抗力
卖家对因不可控原因导致的延迟、运输中断或取消不承担责任,包括但不限于战乱、政治不稳、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下,如无法发运,订单可能被取消。
● 协议
出价即表示您已阅读、理解并同意以上所有条款。
Vintage 传统的和出刃包丁3本套装 – 郡岐/関孫六 銀寿 本鋼/忠善 – 全部有銘入 – 伝統工芸 – 收藏家向け
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Vintage Traditional Blades – Collector’s Lot
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Authentic Vintage Craftsmanship
这是一套出色的三支正宗 Vintage 日本 Deba 狗刃(出刃)刀,每把刀都带有原始签名(mei),其中包括来自著名 Sekimagoroku 系列的极具收藏价值的刀片。
这套精心组装的刀具集合,体现了日本刀具制造的传统精髓,将实用设计与历史特征相结合。如此带铭签的 Vintage Deba 刀在当今市场上越来越难得。
■ 收刀(从左到右)
1. “Gunki / GOOD MAMA”(郡岐 / GOOD MAMA)
签名刀片,带有独特的双重标记,反映出口时代的生产特征。传统 Deba 的典型轮廓。
2. “Sekimagoroku Ginju Honko Steel” (関孫六 银寿 本鋼)
来自著名 Sekimagoroku 系列的高度收藏品。
以本钢(真碳钢)锻造,以出色的锋利度和边缘保持力著称。是本套的关键亮点。
3. “Chuzen” (忠善)
经典签名 Deba 刀,具强烈的传统造型,代表实用工艺。
■ 近似尺寸
(以照片中的测量参考为准)
左刀:刀片约长 18 cm
中刀:刀片约长 17 cm
右刀:刀片约长 16 cm
典型 Deba 的厚度与重量,适合鱼类切块和重型备料。
■ 亮点
- 三支正宗签名日本 Deba 刀
- 包含 Sekimagoroku(関孫六)—— 国际公认的制造者
- 传统本钢(碳钢)结构
- 真实 vintage 工作工具,具历史性特征
- 适合收藏家、修复者或专业厨师
- 强烈的视觉与文化魅力
■ 状态
这些为 vintage 二手刀,存在明显的年代与磨损痕迹:
锈迹、污渍与包浆
划痕及表面磨损
刃口缺口与小刀损
尖端损坏(小断)
柄部裂缝、缺口与磨损
铁箍错位
■ 现状说明 - 建议整修。
本套仅适合以下买家:
・ 理解日本 Vintage 刀具
・ 能够清洁、磨利与修复
・ 珍视真实陈年工具
■ 最终说明
包含 Sekimagoroku 签名 Deba 与其他签名 vintage 刀的套装越来越稀缺。若经适当修复,这些刀具可恢复为功能卓越的状态,或作为反映日本工艺传承的引人注目的收藏家套装。
■ 重要提示 - 竞标前请务必阅读
● 不发运至丹麦
● 竞标与付款
如无意完成购买并付款,请勿出价。出价即表示您承诺在中标后完成购买并付款。未付款买家会造成严重不便和延误。如经 Catawiki 多次催促后仍未付款,订单可能被取消,按 Catawiki 的政策严格处理。
● 商品状况
所有物品均为 Vintage、 antiqu e 或二手,除非另有说明。请预期存在年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。请在 bidding 前仔细检查所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。因对物品状况的误解而出价,不应成为取消的理由。
● 运输限制 - 刀具
鉴于英国法律与进口规定,我们不向英国发运刀具。英国对刀具进口有严格限制,不允许发运。由于严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦发运刀具。超过一定刀片长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关没收。因当地法律与海关法规,我们也可能无法向某些其他国家发运刀具。请在出价前检查贵国的进口法。
● 国际运输 - 刀具与海关法规
本刀具为传统日本厨房刀,仅用于烹饪用途。不同国家对刀具与刀片的进口规定差异甚大。下标出价即表示买家确认在其国家法律允许的前提下进口此类物品。卖家在日本合法发运所有物品,并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。但海关检查、进口限制、延误、关税、税费或海关当局引起的送达问题,均不在卖家控制范围内。某些情况下,海关当局可能直接联系买家以确认物品用途或请求清关所需的额外信息。若海关规定导致无法投递,卖家对目的地国海关的决定不承担责任。
● 不发运的国家
我们目前不向美国发运。由于中东局势导致的国际物流中断,暂时也不向葡萄牙发运。来自上述国家的出价将被取消。若您的收货地址在上述国家,请勿出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于全球部分地区安全形势恶化,向某些国家或地区的发运可能变得困难或暂时不可用。如因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务暂停,向买方国家/地区的发运不可行,订单有可能在拍卖结束后被取消。请理解上述情况超出卖家控制范围。
● 意大利买家须知
由于意大利邮政与海关程序的持续延迟,送达意大利可能需要一个月甚至更长时间。请在完全理解并接受延迟交货的前提下出价。发货后,因邮政或海关引起的延迟与卖家无关。因发货后延迟而提出投诉或取消请求将不被受理。
● 不可合并运输
本拍卖不可将多件合并发运。即使同一卖家在同一拍卖中购买多件,也将分开发送。
● 运输方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出并妥善包装。预计送达时间约为 3-4 周,具体取决于目的地国家及海关程序。送达时间仅为估算,不能保证。
● 关税与税费(欧盟买家)
请注意,关税、增值税及其他税费不含在物品价格或运费中。欧盟买家在包裹抵达贵国时,海关可能征收进口增值税或其他费用。这些费用完全由目的地国海关决定,与卖家无关,买家承担责任。下标出价即表示您已阅读并接受这些条件。
● 海关联系与买家责任
海关或本地送货公司可能通过电话或邮箱联系您以办理清关。买家须及时回应并完成任何必要的海关手续。若拒绝回应海关咨询,可能导致延误、额外费用或包裹被退回。
● 退运包裹
如因未回应海关、拒收或未缴关税而退运,重新发货需支付原运费的双倍费用。
● 不可抗力
卖家对因不可控原因导致的延迟、运输中断或取消不承担责任,包括但不限于战乱、政治不稳、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下,如无法发运,订单可能被取消。
● 协议
出价即表示您已阅读、理解并同意以上所有条款。

