2012 Louis Roederer, Cristal - 香檳 Brut - 1 Bottle (0.75L)

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Claire Sorine
專家
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熟悉勃艮第葡萄酒釀造,專長於市場營銷和葡萄酒教育。

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賣家描述

力量与风度:Louis Roederer 的一款香槟
香槟宅邸

1776年在兰斯创立、家族经营的香槟宅邸 Louis Roederer 一直保持独立:经过200多年存在,Louis Roederer 仍由同一家族掌握。如今由 Frédéric Rouzaud 领导,代表家族第七代。凭借如艺术品般的调和酒款,该酒庄以其香槟酒在全球展现卓越。

酒庄葡萄园

Louis Roederer 的葡萄园面积近241公顷,依托其非凡的葡萄园实力——仅由大一级园区(Grand Cru)和一级园区(Premier Cru)组成,横跨马恩河谷、雷姆山脉和白霞翠霞丘。酒庄的葡萄园被划分为410个小块,反映香槟产区土壤的全部多样性。

香槟酒

酒庄标志性混酿 Cristal,自1876年首次为俄罗斯沙皇而创,来自7座大一级园区的45块出产地,横跨雷姆山脉、马恩河谷和白霞翠霞丘的7个大产区。

年份酒

作为一个既复杂又独特的年份产物,Cristal 2012 无疑列入 Louis Roederer 的伟大年份之列。

尽管2012年的产量偏低,但夏季后的大陆性气候条件使得收获的葡萄达到罕见的成熟度,酿出丰盈而强劲的酒体,展现出出生自其著名土壤的宏大风格。2012 也标志着在这片非凡酒园上酿酒的新篇章的开启。因此 Cristal 2012 成为这款精准葡萄酒酿造的首个年份,经过多年的实验,把酒园置于每一支香槟的酿造决策的核心。

酿造与陈年

酿造以32%的木桶发酵完成。无苹果酸发酵。糖度为7.5 g/L。

调和

黑皮诺(60%)
霞多丽(40%)

Louis Roederer 的 Cristal 2012 的特征与品鉴提示
品鉴

酒体色泽
酒体呈美丽的金黄偏黄绿光,光泽闪烁。气泡动态惊艳。

香气
丰富而复杂,香气逐步展开。果香与酸香的气息迷人,随后转为温暖的香草与香草橡木气息,略带轻度烘烤。通气后,酥点烘焙的香气显现,令人联想到法式牛角面包及怡人的烟熏风味,体现长时间瓶陈所带来的成熟。

口感
初入口便被 Cristal 2012 的丝滑质感与美味的口感所吸引。口感精准、细腻,展现出令人难以置信的粉质张力,使这款非凡香槟呈现出深邃而延展的轮廓,余韵悠长。

细节
原产国:法国
产区:香槟
颜色:白色
环境认证:可持续酿酒
酒精度:12.5
葡萄品种:黑皮诺/霞多丽
原产地认证:AOC
在库状态:可供应酒款
过敏原:含亚硫酸盐

力量与风度:Louis Roederer 的一款香槟
香槟宅邸

1776年在兰斯创立、家族经营的香槟宅邸 Louis Roederer 一直保持独立:经过200多年存在,Louis Roederer 仍由同一家族掌握。如今由 Frédéric Rouzaud 领导,代表家族第七代。凭借如艺术品般的调和酒款,该酒庄以其香槟酒在全球展现卓越。

酒庄葡萄园

Louis Roederer 的葡萄园面积近241公顷,依托其非凡的葡萄园实力——仅由大一级园区(Grand Cru)和一级园区(Premier Cru)组成,横跨马恩河谷、雷姆山脉和白霞翠霞丘。酒庄的葡萄园被划分为410个小块,反映香槟产区土壤的全部多样性。

香槟酒

酒庄标志性混酿 Cristal,自1876年首次为俄罗斯沙皇而创,来自7座大一级园区的45块出产地,横跨雷姆山脉、马恩河谷和白霞翠霞丘的7个大产区。

年份酒

作为一个既复杂又独特的年份产物,Cristal 2012 无疑列入 Louis Roederer 的伟大年份之列。

尽管2012年的产量偏低,但夏季后的大陆性气候条件使得收获的葡萄达到罕见的成熟度,酿出丰盈而强劲的酒体,展现出出生自其著名土壤的宏大风格。2012 也标志着在这片非凡酒园上酿酒的新篇章的开启。因此 Cristal 2012 成为这款精准葡萄酒酿造的首个年份,经过多年的实验,把酒园置于每一支香槟的酿造决策的核心。

酿造与陈年

酿造以32%的木桶发酵完成。无苹果酸发酵。糖度为7.5 g/L。

调和

黑皮诺(60%)
霞多丽(40%)

Louis Roederer 的 Cristal 2012 的特征与品鉴提示
品鉴

酒体色泽
酒体呈美丽的金黄偏黄绿光,光泽闪烁。气泡动态惊艳。

香气
丰富而复杂,香气逐步展开。果香与酸香的气息迷人,随后转为温暖的香草与香草橡木气息,略带轻度烘烤。通气后,酥点烘焙的香气显现,令人联想到法式牛角面包及怡人的烟熏风味,体现长时间瓶陈所带来的成熟。

口感
初入口便被 Cristal 2012 的丝滑质感与美味的口感所吸引。口感精准、细腻,展现出令人难以置信的粉质张力,使这款非凡香槟呈现出深邃而延展的轮廓,余韵悠长。

细节
原产国:法国
产区:香槟
颜色:白色
环境认证:可持续酿酒
酒精度:12.5
葡萄品种:黑皮诺/霞多丽
原产地认证:AOC
在库状态:可供应酒款
过敏原:含亚硫酸盐

詳細資料

Disgorgement year
2012
年份(Vintage)
2012
Producer
Louis Roederer
生產商,葡萄酒名稱
Cristal
類別
Brut
瓶數
1
瓶身大小
Bottle (0.75L)
原產國
法國
地區
香檳
填充級別
勃艮第/香檳/長笛瓶型, 距液面1公分
Grape varieties
Pinot Noir
原始包裝
在原本的紙箱中
封膜/軟木塞的狀況
完整的原金屬封膜
標籤的狀態
完全原封,可辨識的標籤
評分
98/100 points, James Suckling
德國已驗證
19
已售物品
私人

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