廚刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装（三件套）| 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

匠心打造的日式刀具套装。
这套日式刀具旨在实现快速、干净、专业的备料。

日式刀具因其精准度和持久的锋利而广受推崇。凭借出色的刀口和58 HRC的硬度，这些刀具在日常使用中具备出色的刀口保持力和高耐磨性。

该刀具套装采用独特的槌纹（tsuchime）刀面处理，切片更顺畅、食材更易释放，同时配以符合人体工学的木柄，提供舒适、可控和平衡感。装在传统木质陈列盒中，是送给厨师、厨艺爱好者的惊艳礼品刀具套装。

特征
• Nakiri切菜刀 – 为推切动作、香草和蔬菜而设计的日式蔬菜刀
• Santoku廚刀 – 通用日式厨师刀，适合切、剁、丁
• Gyuto牛刀 – 同为Santoku风格的刀，但更小，理想的厨房细致修整和削皮小型刀
• 木质收纳/展示盒 – 保护刀刃并使此套刀具适合作为礼品

尺寸:
• Nakiri切菜刀 — 刃长18.3 cm，总长32 cm；适合蔬菜和精准切片
• Santoku厨师刀 — 刃长19.2 cm，总长32.5 cm；多用途切割
• Gyuto牛刀 — 刃长16.5 cm，总长30.5 cm；小巧、多用途

细节:
• 槌纹刀面（tsuchime处理）有助于减少粘附，切割更干净。
• 卓越的刀刃硬度：58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的实木柄
• 舒适握感的手柄，长时间备料也稳如泰山。
• 平衡感强，切、剁、剁碎、备餐都更自信
• 朴素、现代的日式美学，在任何厨房都显得高端

三把极为锋利的特钢刀，设计用于提供最佳切割舒适度和持久的刀口表现。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度出色，达58 HRC，厚度2.5 mm，配以实木手柄，耐用且高端质感。

非常适合家庭烹饪和追求锐利、可靠厨房刀具套装的专业厨师

刀具套装将用合适材料进行细心包装，确保包裹能被良好接收。
包含可追踪的 insured 发货与运输保险。