廚刀 - 日式厨房和烧烤套装 (LX 569) - 日本橄榄木与玫瑰木柄，以及1095折叠钢制成的刀刃 - 日本 - 厨房与烧烤套装

手工锻造1095/15N20 锋利钢厨刀套装 – 5 件

通过这套五把手工制作的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身由优质的1095/15N20层状钢锻造而成。每把刀都经过精心工艺加工，既展示锻造钢的功能强度，也展现独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的刃持、韧性和锋利度著称，这些刀具适合从精准切片到重度切碎等各种用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这一多功能套装都是您的得力“主力军”——也是厨房中的话题焦点。

刀具套装细节：

数量：5 把刀
刀材：1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刀长：整体约 9 英寸至 12 英寸
手柄材质：玫瑰木木块，配钢钉
刃口： razor-锋利，硬化以实现持久性能
用途：理想用于切片、切丁、剁碎等

玫瑰木手柄提供稳定、符合人体工学的握感，其天然纹理和色差增添质朴优雅。每个手柄都以钢钉加强，确保多年的使用中的强度、平衡与耐久性。

为何选择1095/15N20 锻造钢？
这款高碳、锻焊钢混合体系以其以下特点著称：

出色的刃持
耐用性与抗冲击性
独特而美观的层状钢纹
适当的护理可以延长刀具寿命与性能，维持其边缘与视觉魅力直至 generations。

刀具护理说明
为维护锻造钢刀具的美观与性能：
手洗为佳
请使用温水与温和洗涤剂。

避免使用洗碗机或浸泡刀具——湿气和清洁剂可能损坏刀刃与手柄。

立即干燥
清洁后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。

涂油刀刃
干燥后在刀刃上薄薄涂抹食品级矿油，若长期存放尤为重要。这有助于防止高碳钢腐蚀。

安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中以防止损伤与受伤。

需要时锋利
使用砥石或专业磨刀工具保持刀刃锐利。
偶尔的磨砺将让性能保持最佳。
避免硬质表面
请勿在骨头、冰冻食品或硬质表面（如玻璃、石头）上使用，以防碎裂或钝化。

为厨师、收藏家及烹饪爱好者的高端套装
无论您是在打造高端厨房还是为烹饪爱好者准备一份贴心礼物，这五件一体锻造钢刀具套装均提供无与伦比的工艺、美观与功能。

提示：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理，因为它们具有较高的碳含量。若得到正确维护，它们将终生为您服务。