Sandeman - 40 years old Tawny - 斗羅河 - 1 Bottle (0.75L)

Sandeman 40 Years Old Tawny Port 1 x 0.75L
1 瓶
波特酒

酿酒师：Luis Sottomayor。

奖项/推荐
97 分，Decanter World Wine Awards 铂金奖
96 分，Wine Enthusiast
96 分，Trophy & Gold Medal，International Wine Challenge
96 分，Gold Medal，International Wine & Spirit Competition
95 分，Robert Parker
94 分，Wine Spectator
94 分，Falstaff
93 分，Wine & Spirits Magazine
93 分，Tom Cannavan
17.5 分，Jancis Robinson
双金及钻石奖，Sakura Awards
金奖，Mundus Vini
金奖，Concours Mondial de Bruxelles
金奖，Challenge International du Vin
金奖，Portugal Wine Trophy

酒种：Touriga Franca、Tinta Roriz、Tinta Amarela、Tinta Barroca 与 Tinto Cão。

酿造工艺
Sandeman 40 年托尼波特酒采用传统的波特酒酿造法生产。手采葡萄去梗后，进行压榨并在受控温度下发酵，皮渗出以提取最佳成分。于理想时刻添加酒精以平衡酒体与香气。此时机由酿酒师在严格控制发酵温度与密度（后者取决于葡萄品种、成熟阶段及所需的最终甜度）后决定。收获后，葡萄酒留在杜罗河区直到翌年春天，再运至V.N.Gaia，进入 Sandeman 世纪传承的酒窖，在橡木桶中陈酿，遵循波特酒传统的陈酿体系。多年来，精选用于 Sandeman Porto Tawny 40 Years Old 的 exceptional 葡萄酒经过品尝与分析，去除酒渣并按品鉴意见进行必要的调整。最终混合通常来自 30 至 55 年龄段的葡萄酒，经过严格挑选、巧妙而熟练地混合，以成就 Sandeman Porto Tawny 40 Years Old 的独特身份、风格与稳定性。

品鉴笔记
这是一款浓郁、风味丰富的 Porto Tawny 40 Years Old，散发强烈的香气，类似香草、橡木与蜂蜜，口中则带有极其复杂的干果、香料与坚果味。酒体在口中平滑展开、逐渐发展，展现出木质陈年与活力的完美平衡，这是 Sandeman Tawny Portos 的典型特征。

饮用建议
Sandeman Porto Tawny 40 Years Old 已适宜直接饮用，无需醒酒，但开瓶后空气接触会更佳。请将酒瓶直立，避免阳光与潮湿，保持恒定温度在 16℃-18℃ 之间。建议品饮温度 14℃-16℃。开瓶后请在 2-3 个月内饮用完毕。

历史
Sogrape 是葡萄牙领先的葡萄酒公司，在全国主要葡萄酒产区拥有无与伦比的市场地位、顶级品牌与卓越葡园：Vinho Verde、杜罗/波特、道、拜拉达、布塞拉斯以及阿伦特郡。Sogrape 将自有酿造与来自数千名种植者的葡萄籽实结合在一起，形成共同体努力，把葡萄牙最出色的葡萄酒推向世界。
Casa Ferreirinha 是非加强型杜罗葡萄酒的先锋品牌与领导者，历史超过 250 年，始终由家族掌控。知识与卓越只是使 Casa Ferreirinha 成为全球葡萄酒领域基准的众多特质之一。
Antónia Adelaide Ferreira 是杜罗历史中标志性人物的名字，她的遗产在每一个新收成中延续。每一款限量版酒都重新庆祝 Dona Antónia 的生日及她的热情、坚韧与远见。这是一款把 Cima Corgo 与 Douro Superior 两大产区结合在一起的酒，承载她所钟爱的风土，注定产出如她本人般坚定而平衡、活泼却成熟、优雅的酒体。

请注意：这是一个周期性拍卖。您在照片上看到的封印号可能与您酒瓶上的封印号不同。