2022 Adega Mayor, Caiado - 阿連特茹 DOC - 5 馬格南瓶 (1.5L)

2022 ADEGA MAYOR Caiado Red 5 x 1.5L
5 瓶特大瓶
Alentejo 区域

酿酒师：Carlos Rodrigues & Andreia Reis。

葡萄品种：Aragonez（50%）、Trincadeira（30%）和 Alicante Bouschet（20%）。

酿造工艺
在手工采摘后，分装到20公斤箱中，葡萄束与籽在酒厂经过筛选。去梗并轻轻破碎。汁液在与皮和籽接触的情况下，在不锈钢罐中以受控温度（24ºC / 26ºC）发酵。

品鉴笔记
这是一款颜色鲜亮、浓郁且光泽的宝石红色酒。香气呈现新鲜、芳香且充满活力的红色水果、黑加仑和树莓，被可可与香料的气息包裹。口感与香气相呼应：浸渍的红果、明显的单宁、良好的酸度与清新感，收尾悠长，具有美食导向性。是一款典型的阿连特茹风味酒，适合日常餐饮。

上桌温度
清新而百搭的阿连特茹红酒，适合搭配多种菜肴。清淡餐点、小吃、奶酪与熟食拼盘，甚至烤肉都将是不错的选择。推荐温度：16-18ºC。

描述
Adega Mayor 跨越350公顷的橡树林、河畔画廊和农田。站在全景露台的尽头，远处地平线上可见酒园、庄园的橄榄树林、以及西班牙与Portalegre山脉。以现代视角重新诠释美好生活的艺术。
正是在这片景观中，建筑师 Álvaro Siza Vieira 将他的风格融入：简约、精致、本质。这些线条赋予 Adega Mayor 生命。
这是一个世界级的建筑地标，凸显并提升阿连特茹的酿酒遗产。大厦的复杂度被以白粉刷涂，使其更显简洁、与景观融为一体。
成为市长意味着…… 知道一个微笑可以征服世界。为自己的根源与世界的地平线感到骄傲。相信困难与不可能之间只是差别，明白餐桌上永远还有一个空位。不是做出一杯不能与朋友分享的酒。相信简约之美与好奇心的丰富。梦想开辟新路径，同时对不确定性心存信心。知道放慢脚步也能走得更远。成为自然的永恒学徒。

请注意：这是一个经常性的拍卖。您在照片上看到的封条号码可能与您瓶身上的不同。