2018 Agrapart, Venus - 香檳 Extra Brut - 1 瓶 (0.75L)

储存良好，新瓶，条件完好。

“Venus”是来自Agrapart庄园的一小块土地（仅约60ares），其象征性田块是Avize的Fosse aux pourceaux。1959年栽下的老霞多妮葡萄藤，全部由一匹忠诚的母马“Venus”耕作。
这颗稀有珍珠仅以 demi-muids（半木桶）酿造且不使用新橡木，每年产量约十瓶。此款未加糖的特级品在2018年灌装后，已在酒庄的窖藏中陈放近5年。
这款纹理丰富、充满活力的2018年份，是直爽与华丽的结合。
文字：Envie de Champagne
香气方面，花香爆发，辅以磨碎的杏仁和极致美味的新鲜榛子。气泡细腻，指向带有矿物质感和充满活力的口感，略带辛香。收尾活泼、清新且层次复杂，带有明显的咸味调性。
这是一支极具优雅的伟大香槟，陈年潜力至少10或15年。将这支出色的“Venus”搭配烤鱼、扇贝、羊肚菌松露球意大利饺、焦糖化甜脆肚等组合，效果将会非常出色。