廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲

这是两把以日本风格手工打磨的精致对刀，专为追求精确、平衡与低调艺术感的厨师而创。此套装将传统刀几何形状与醒目的现代美学相结合，在专业厨房或热衷烹饪的家庭厨师收藏中同样得心应手。

刀身工艺：

两把刀都以受经典日本轮廓启发的长而干净的刀线为特征。钢材经过细致打磨，以实现极锐的刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜和肉类。亚光磨砂处理突出刀身几何形状，同时在切片时降低摩擦，使每一次挥动都能实现顺滑、受控的动作。

较长的一把遵循受启发的轮廓，以其多功能性和精准度著称。它擅长极薄切、推切和精细细节处理，是进阶用户的真正全能刀。
较短的一把作为主刃使用，适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致备餐工作。

每把刀身上的优雅汉字标记增添了传统气质，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角和式手柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和象牙色处理，带有大胆的樱桃色纹理，每支手柄都独具视觉个性——没有两种花纹完全相同。深色夹环形成对比与耐用性，切面造型在多种握法下都能提供稳固抓握。

性能与平衡

出色的刃口保持能力与锋利度
平衡的重量，减轻备餐疲劳
纤细、精准的刀几何形状，切口干净
左右手均可使用的设计

套装包含：

刀具一——精准切片与多用途表现
刀具二——细节处理与日常备餐

理想对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师

两把刀的总长度
第一把： 15 英寸

“照片是描述的组成部分。”