廚刀 - Bunka & Deba - 手工打磨的日本文化包丁与出刃包丁刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲
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賣家描述
这是对两把日式手工打磨刀的精炼搭配，专为欣赏精确度、平衡感与低调匠心的厨师而打造。这套刀具将传统刀体几何与引人注目的现代美学相结合，既能在专业厨房中胜任，也适合热衷于高端家庭烹饪的收藏。
刀工工艺：
两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀身线条。钢材经过精心打磨，力求获得极致的锋利边缘，在鱼、蔬菜和肉类的切割中实现毫不费力的切割。磨砂抛光突出刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一次挥刀都能实现平稳、可控的动作。
较大的一把刀采用 Bunka 与 Deba 启发的轮廓，因其多用途性和精准度而备受推崇。它在细切、推切和细节处理方面表现出色，是高级用户的真正全能刀具。
较小的一把刀则以 Bunka & Deba 的刀型为功能定位，适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致前处理。
每把刀上都刻有优雅的汉字标记，增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心和锋锐精神。
手柄设计
八角形和式手柄以舒适与平衡为出发点而打造。表面以柔和象牙色涂装、大胆赤色纹理大理石纹理点缀，使每个手柄都独具视觉个性——没有两把纹路完全相同。深色的护圈增添对比度与耐用性，菱形切面的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，减少备菜时的疲劳
薄而精确的刀几何，切口干净
适用于右手与左手用户
套装包含：
Bunka Knife – Precision slicing and multi-purpose performance
Bunka Knife – Fine detail work and everyday prep
适用对象：
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师
两把刀的总长
1号：14 英寸
2号：14 英寸
“PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION”
这是对两把日式手工打磨刀的精炼搭配，专为欣赏精确度、平衡感与低调匠心的厨师而打造。这套刀具将传统刀体几何与引人注目的现代美学相结合，既能在专业厨房中胜任，也适合热衷于高端家庭烹饪的收藏。
刀工工艺：
两把刀都采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀身线条。钢材经过精心打磨，力求获得极致的锋利边缘，在鱼、蔬菜和肉类的切割中实现毫不费力的切割。磨砂抛光突出刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一次挥刀都能实现平稳、可控的动作。
较大的一把刀采用 Bunka 与 Deba 启发的轮廓，因其多用途性和精准度而备受推崇。它在细切、推切和细节处理方面表现出色，是高级用户的真正全能刀具。
较小的一把刀则以 Bunka & Deba 的刀型为功能定位，适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致前处理。
每把刀上都刻有优雅的汉字标记，增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心和锋锐精神。
手柄设计
八角形和式手柄以舒适与平衡为出发点而打造。表面以柔和象牙色涂装、大胆赤色纹理大理石纹理点缀，使每个手柄都独具视觉个性——没有两把纹路完全相同。深色的护圈增添对比度与耐用性，菱形切面的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，减少备菜时的疲劳
薄而精确的刀几何，切口干净
适用于右手与左手用户
套装包含：
Bunka Knife – Precision slicing and multi-purpose performance
Bunka Knife – Fine detail work and everyday prep
适用对象：
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的严肃家庭厨师
两把刀的总长
1号：14 英寸
2号：14 英寸
“PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION”
詳細資料
時代
2000年後
Kitchen knife type
Bunka & Deba
物品數量
2
原產國
亞洲
車型
Hand-Finished Japanese Bunka & Deba Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新－未使用
Height
14 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
