这本书是路易吉·维罗内利的《Alla ricerca dei cibi perduti》,1966年由费尔特里内利出版社首次出版的经典著作。\n它被视为意大利美食学的基础文本,因对风味与传统烹饪技法的叙述而著名。\n这本书已成为收藏家极力追捧的对象,尤其是在像本案这样的情况,配有原装封套。\n其中包含全页彩色插图,文字将对美食的热情与文学相结合。\n封底下部略有轻微划痕,极少量干湿痕迹,否则完美。
这本书是路易吉·维罗内利的《Alla ricerca dei cibi perduti》,1966年由费尔特里内利出版社首次出版的经典著作。\n它被视为意大利美食学的基础文本,因对风味与传统烹饪技法的叙述而著名。\n这本书已成为收藏家极力追捧的对象,尤其是在像本案这样的情况,配有原装封套。\n其中包含全页彩色插图,文字将对美食的热情与文学相结合。\n封底下部略有轻微划痕,极少量干湿痕迹,否则完美。