Alessi - 上菜托盤 - 系列800 - 鋼 - Alfra Alessi

Vassoio Alessi Alfra (Serie 800)

Questo vassoio rettangolare rappresenta un pezzo iconico del design industriale italiano del dopoguerra.
Prodotto originariamente sotto il marchio Alfra (acronimo di Alessi Fratelli), incarna la transizione dell'azienda verso l'acciaio inossidabile di alta qualità.

Produttore: Alessi (Marchio Alfra)

Origine: Crusinallo, Italia

Materiale: Acciaio inossidabile 18/10 (Inox)

Dimensioni: 41 x 27 x 1 cm

Peso: 520 g

Finitura: Acciaio lucido a specchio con bordo lavorato

Storia e Design

Il vassoio appartiene alla celebre Serie 800, introdotta negli anni '50. Il design è attribuito all'Ufficio Tecnico Alessi (U.T.A.), sotto la supervisione di Carlo Alessi.

Questo modello è celebre per il suo bordo traforato a sbalzo, un motivo ornamentale geometrico che serviva non solo come decorazione elegante, ma anche per irrigidire la struttura della lastra d'acciaio senza aumentarne eccessivamente il peso. È un esempio perfetto di come la funzionalità si fonda con l'estetica "senza tempo" tipica del periodo d'oro del design milanese

Alessi Alfra Tray (800 Series)

This rectangular tray is an iconic piece of post-war Italian industrial design.
Originally produced under the Alfra brand (an acronym for Alessi Fratelli), it embodies the company’s historic transition to high-quality stainless steel production.

Technical Specifications

Manufacturer: Alessi (Alfra Branding)

Origin: Crusinallo, Italy

Material: 18/10 Stainless Steel (Inox)

Dimensions: 41 x 27 x 1 cm

Weight: 520 g

Finish: Mirror-polished steel with an openwork border

History and Design context

The tray belongs to the famous 800 Series, introduced in the 1950s. The design is attributed to the Alessi Technical Office (U.T.A.), directed by Carlo Alessi.

This specific model is renowned for its embossed and perforated border, a geometric ornamental motif that served a dual purpose: providing an elegant decorative touch and reinforcing the structural integrity of the steel sheet while keeping the item lightweight. It stands as a perfect example of how functionality merges with the "timeless" aesthetic typical of the golden age of Milanese design.


Vassoio Alessi Alfra (Serie 800)
Questo vassoio rettangolare rappresenta un pezzo iconico del design industriale italiano del dopoguerra. Prodotto originariamente sotto il marchio Alfra (acronimo di Alessi Fratelli), incarna la transizione dell'azienda verso l'acciaio inossidabile di alta qualità.

Dettagli Tecnici

Produttore: Alessi (Marchio Alfra)

Origine: Crusinallo, Italia

Materiale: Acciaio inossidabile 18/10 (Inox)

Dimensioni: 41 x 27 x 1 cm

Peso: 520 g

Finitura: Acciaio lucido a specchio con bordo lavorato

Storia e Design

Il vassoio appartiene alla celebre Serie 800, introdotta negli anni '50. Il design è attribuito all'Ufficio Tecnico Alessi (U.T.A.), sotto la supervisione di Carlo Alessi.

Questo modello è celebre per il suo bordo traforato a sbalzo, un motivo ornamentale geometrico che serviva non solo come decorazione elegante, ma anche per irrigidire la struttura della lastra d'acciaio senza aumentarne eccessivamente il peso. È un esempio perfetto di come la funzionalità si fonda con l'estetica "senza tempo" tipica del periodo d'oro del design milanese.

Il Marchio Alfra: Il marchio "Alfra" è stato utilizzato principalmente tra gli anni '40 e '60 prima che l'azienda passasse definitivamente al solo nome "Alessi". Trovare pezzi con questo punzone indica una produzione vintage originale.

Stato di Conservazione: Data la finitura a specchio, il valore è influenzato dalla presenza di graffi superficiali (hairlines). Con un peso di 520g su una dimensione di 41cm, l'oggetto risulta bilanciato e resistente, tipico dell'acciaio 18/10 di quegli anni.

Curiosità: La Serie 800 è stata una delle più longeve del catalogo Alessi, rimanendo in produzione per decenni grazie alla sua versatilità sia in ambito domestico che alberghiero di lusso.


Alessi Alfra Tray (800 Series)

This rectangular tray is an iconic piece of post-war Italian industrial design. Originally produced under the Alfra brand (an acronym for Alessi Fratelli), it embodies the company’s historic transition to high-quality stainless steel production.

Technical Specifications

Manufacturer: Alessi (Alfra Branding)

Origin: Crusinallo, Italy

Material: 18/10 Stainless Steel (Inox)

Dimensions: 41 x 27 x 1 cm

Weight: 520 g

Finish: Mirror-polished steel with an openwork border

History and Design context

The tray belongs to the famous 800 Series, introduced in the 1950s. The design is attributed to the Alessi Technical Office (U.T.A.), directed by Carlo Alessi.

This specific model is renowned for its embossed and perforated border, a geometric ornamental motif that served a dual purpose: providing an elegant decorative touch and reinforcing the structural integrity of the steel sheet while keeping the item lightweight. It stands as a perfect example of how functionality merges with the "timeless" aesthetic typical of the golden age of Milanese design.