2016 Tezza - Amarone della Valpolicella - 6 瓶 (0.75L)

Amarone della Valpolicella – Tezza
Tezza 家族是_valpantena_Valpolicella 的历史性酿酒商，风格经典且高度地域性。
生产商
Fratelli Tezza
家族经营酒窖，专注于传统Valpolicella和慢风干的Amarone（在干燥窖中干燥）

Amarone Tezza 的特征
配方（配方规定+企业风格)

Corvina Veronese（基础结构与香气）

Corvinone

Rondinella

在部分版本中有少量 Oseleta

酿造工艺

风干 3–4 个月

慢速发酵

陈酿 24–36 个月（大桶为主，部分在小木桶中桶熟，视年份而定）

官能性 Profilo organolettico
颜色：深石榴红
香气：药樱桃酒香，干李子，可可，可乐香，细致香料
口感：强劲而平衡，单宁成熟，酒精度较高（15–16%），收尾持久且带清新木质气息
风格：比起超浓缩的Amarone更为经典雅致。不是“肌肉感”十足的 Amarone，而是结构感强、和谐统一。