Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 瓶 (0.75L)

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生产商： 12 x Marcato Lessini Durello 60 月 brut
瓶数：12
容量：0,75 L

THE MARCATO:

本公司的历史可追溯至一个多世纪前，19世纪末，创始人 Francesco Marcato 购买了位于 Roncà 的前五块维罗纳产地的葡萄园，迁自邻近的 Montecchia di Corsara（他出生于此）。父子传承，儿子 Giuseppe 继承父业，在新世纪四十年代开始自营酒业，将酒销往维罗纳和维琴察省的酒馆，随后自营市场销售。第二代为公司注入新的活力，在五十年代末至六十年代初相继购入更多的 Garganega、Trebbiana 和 Durella 葡萄园，总面积超过十公顷。六十年代末公司开始装瓶。1991年，Giovanni、Lino 和 Francesco 扩大领地，选择了 Berici 地区 Grancona、Sarego 和 Brendola 的其他葡园。次年开始拔除部分40公顷土地并重新栽培，其中30公顷用于种植葡萄园。1993至1995年间，Marcato 公司进入 Soave 的经典产区，在 Monteforte d’Alpone 与 Soave 两镇之间的山脊上购地。

瓶数：12
容量：0,75 L

生产商：12x Marcato Lessini Durello 60 月

Lessini Durello Brut 60 个月在酒窖地下矿道中熟成五年。采用传统法酿造，体现坚持不懈、稳健、连续、持久的品质。这款气泡酒的口感持续清新而略带绵密的泡沫，同时带有矿物质感，仿佛岩石粉尘，尾香带有柑橘和菠萝果肉的香气，中等长，回味有层次。颜色明亮的黄色，细腻的气泡密集且持久。白花、白果肉的复杂香气，夹带甜杏仁的微甜与烤面包的香气。60 个月的经典法以 100% Lessini 山区、Val d’Alpone 与 Vernoa 的 Durella 葡萄为原料，使用每公顷 7,000 株的 Guyot 树形栽培，产量约 80 hL。采收以小箱手工进行，葡萄整体轻压，首次发酵在 14-16℃ 的不锈钢槽中进行，第二次发酵为经典法在瓶中完成，随后置于酒窖地下矿道进行五年的酵母沉淀陈年。口感中等，酸度与矿物质感平衡良好，尾部持久。搭配：适合作为开胃酒，亦与各种鱼类与贝类菜肴相得益彰，尤其是生蚝。

瓶盖等级与标签所示为相应图片。
i lotti aggiudicati dall'11 al 18 Agosto potrebbero subire dei ritardi nella spedizione a causa delle festività di Ferragosto in Italia

该段为意大利语，意为：在8月11日至18日中标的批次，因意大利 Ferragosto 假日可能导致发货延迟。