Barba Rossa - Gose - 75厘升 - 6 瓶

6 x 新瓶装。Gose 是来自哈茨山脉的传统啤酒风格，其名称据传源自 Gose 河。如今，大多数酿酒厂都拥有自己的深井水源，不再依赖水源或河流的邻近。\n在过去，酿酒厂必须在河流和其他水体附近选址，以便使用清凉、澄澈的水来酿造。以 Gose 的纯净水酿成了同名的啤酒，最早在1332年的一份文献中被提及。这个历史风格是一种酸啤，传统上用盐和香菜酿造。乳酸菌群赋予其典型的酸度。随着中世纪时 Gose 的受欢迎程度超出哈茨边界，传播到整个德国。随着几个世纪后手工啤酒运动的兴起，这一风格成为全球手工酿酒师的热门选择，获得了全新的意义。\n同样，汉堡啤酒厂 Barbarossa I Am 的团队也爱上了 Gose：他们对这一经典作品的独特诠释是一个缩小版。Northern Lights 不添加香菜和盐，但通过在烤过的橡木屑上陈放来丰富风味。他们的酿造偏酸，带有香草和木质香气，提供小瓶和大瓶两种包装。