Noshu Magoroku 濃州孫六 - 廚刀 - 刺身、三德包丁与出刃包丁 - 日本厨刀 - 钼不锈钢 - 日本

这是一组三把日本厨刀。
刀身为钼不锈钢制成，与普通不锈钢相比不易生锈，耐磨性出色。

这些刀具在岐阜县关市制造，关市因刀具制造而闻名，是日本领先的刀具之城之一（曾被称为“濃州 Noshu”）。该地区承袭自镰仓时代以来的历史，传承着刀具产区大师工匠的技艺。“濃州孫六 Magoroku 濃州孫六”是公元前后约1500年左右的一位著名濃州刀匠的名字。承接其名号与传统，这些刀具被精心打造。

1. 刺身 (用于切割生鱼片)
规格：33 × 3 × 1.8 cm
刃长：20.5 cm
重量：87 g

2. 三德（多用途刀）
规格：30 × 4.5 × 2 cm
刃长：17 cm
重量：100 g

3. 出刃（结实的切鱼与分割刀）
规格：30 × 5 × 2 cm
刃长：16.5 cm
重量：122 g


致英国居民的通知：
很遗憾，刀具不能运往英国。
因此，请英国居民不要出价。

通知

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这些费用由买方承担。

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