廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统日式出刃包丁的尺寸 — 関孫六

Vintage Japanese Deba Knife Set “Seki Magoroku” – Large & Small Traditional Fish Butcher Knives – Handcrafted Wa-Bocho Pair – Made in Japan
ヴィンテージ 関孫六 和出刃包丁 大小二本セット 日本製 伝統和包丁 魚捌き用 本職用 Deba Knife Set

这是一对正宗的复古日本德巴刀（出刃包丁），两把都带有受人尊敬的关孫六（Seki Magoroku）签名——日本刀匠史上最具 recognised 名气的名字之一。

这对经过精心配对的大小德巴刀组，体现了日本鱼类处理刀的传统精神，适用于精准剖鱼、鱼肉切割与精细切工。较小的一把德巴刀在木柄上还保留了烧灼过的关孫六标记，增加了更多原汁原味的真实性与收藏价值。

坚固的单刃结构、优雅的刀身轮廓与历经岁月的包浆，映照出日本历史性刀具制作传统中数十年的实用工艺。

近似尺寸
大号德巴刀
全长：约31 cm
刀长：约17.5–18 cm
小号德巴刀
全长：约22 cm
刀长：约10.5–11 cm

特色
Authentic vintage Japanese traditional Deba knives（真正的复古日式传统德巴刀）
两把刀身均署名“関孫六 / Seki Magoroku”
小刀保留原始品牌木柄标记
传统日式 Wa-风格柄
强力单刃结构，非常适合鱼类处理
极具收藏价值的实用厨房组合
Made in Japan

Condition

刀具呈现出符合复古日式厨房工具的使用痕迹、包括划痕、污渍、氧化及长时间使用的迹象。

经清洁与 sharpening（磨利）后，两把刀都可以再次实用。请仔细查看所有照片以了解详细状况。

这不仅是一套厨房工具，更是一件真正的日本烹饪文化藏品——对于日本刀具收藏者、厨师以及追求传统匠艺的爱好者来说都极具吸引力。

■ 重要提示 - 竞价前请阅读
● 不对丹麦发货
● 竞标与付款
请在不打算完成购买并付款时不要出价。出价即表示你完全打算在中标后完成购买并付款。未付款的买家会带来严重的不便与延误。如经多次催促仍未完成付款，订单可能被取消，并严格按Catawiki的政策处理。
● 商品状况
本品为复古、历史或二手物品，均以实际情况为准，若有磨损、划痕、污渍或轻微缺陷，请予以接受。请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。基于对物品状况的误解而提出的撤销将不被接受。
● 刀具运输限制
由于英国法律与进口规定，我们不向英国发刀。刀具进口在英国受法律严格限制，禁止运输。由于严格的刀具规则与进口限制，我们也不向丹麦发货。超过一定刀刃长度的刀具可能被禁止并被丹麦海关没收。部分国家对某些刀具的进口长度或尺寸有额外限制。买家需自行确认所购商品符合本国法律及进口规定后再出价。由于当地法律与海关规定，我们也可能无法向其他某些国家发货。请在出价前查看你所在国家的进口法。
出价违反上述限制将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
本系列刀具是传统日本厨房刀，仅用于烹饪用途。请注意，不同国家对刀具及刃具的进口规定差异很大。出价即表示买家确认按本国法律允许进口此类物品。卖家在日本合法发货并提供准确的海关申报与发票，将物品描述为厨房刀具。然而，海关检查、进口限制、延误、关税、税费或由海关导致的交付问题均不在卖家控制之内。在某些情况下，海关可能直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便清关。极少数情况下若海关规定无法发货，卖家不对目的国海关的决定负责。
● 我们不发货到的国家
目前不发往美国。鉴于中东局势导致的国际物流不稳定，葡萄牙的运输也暂时停止。来自上述国家的出价将被取消。若你的收货地址在上述任一国家，请不要出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
鉴于世界部分地区安全形势近期恶化，向某些国家或地区运输可能变得困难或暂时不可用。如因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断，向买方所在国家/地区的发货变得不可能，即使拍卖结束后也可能取消订单。感谢理解，这些情况超出卖家控制。
● 意大利买家重要通知
由于意大利邮政服务和海关程序长期延误，向意大利的投递可能需要一个月及以上时间。请在完全理解并接受此延迟时间后再出价。一旦商品已发货，因邮政或海关造成的延误与卖家无关。对发货后因慢速投递而提出的投诉或取消请求将不予受理。
● 不可合并运输
该拍品不可与其他物品合并发货。即使同一卖家在本次拍卖中购买多件，也将分别发货。
● 运输方式与交付时间
所有物品通过日本邮政自日本发出，精心包装。预计交付时间约为3-4周，具体取决于目的国与海关程序。交付时间仅为估算，不能保证。
● 进口税与关税（欧盟买家）
请注意进口税、增值税及其他税费不包括在物品价格或运费内。对欧盟买家而言，包裹抵达你国时，海关可能征收进口增值税或其他费用。这些费用完全由目的地国的海关决定，超出卖家控制范围，买家承担责任。出价即表示你已阅读并接受此等条件。
● 海关联系与买家责任
海关或当地送货公司可能通过电话或电子邮件联系你以办理清关。买家需自行负责及时回应并完成所需的海关手续。未回应海关询问可能导致延误、额外费用或包裹被退回。
● 包裹返还
若因未回复海关、拒收或未支付进口税而退回，重新发货需支付原运费的两倍。
● 不可抗力
卖家对因不可控原因导致的延迟、运输中断或取消不承担责任，包括但不限于战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下，如发货变得不可能，订单可能会被取消。
● 协议
出价即表示你已阅读、理解并同意以上所有条款。