Mattia Garon

意大利葡萄酒拍賣

品种：桑娇维塞

瓶装规格：750 毫升

品鉴笔记：
颜色：明亮而深宝石红，颇为浓郁。
香气：芬芳强烈，红熟果香与李子、蓝莓等相互交融，同时留有复杂的矿物与香脂香。
口感：口感非常平衡，酒体扎实且协调。单宁结构与其他成分融合良好，余韵相当持久。
搭配：本酒最佳搭配是我们的佛罗伦萨牛排，但也同样适合与长熟奶酪搭配（如帕尔马干酪、卡斯特尔马尼奥干酪、蒙特韦罗内塞干酪、特里亚纳的佩科里诺或玛雷马干酪）。若作为冥想酒品品饮，黑巧克力是不错的配搭。」} }#》这不是正确的格式。请忽略最后的字符。json应为：{

VARIETY:
Sangiovese

BOTTLE DIMENSION:
750 ml

TASTING NOTES:
Color: Brilliant, deep ruby-red, quite intense.
Nose: Intense aroma, where the hints of red ripe fruit, especially plum and blueberry, leave room for complex mineral and balsamic notes.
Mouth: very balanced in the mouth, with solid and balanced body. The tannic structure is well blended to the other components. Final of considerable length.
Pairing: For this wine the perfect combination is our Fiorentina steak, but nothing takes away the possibility of pairing with cheeses of prolonged maturation (e.g. Parmigiano Reggiano, Castelmagno, Monte Veronese, Pecorino della Triana or Maremma). If we want to taste it as a meditation wine, a good combination can be dark chocolate.

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2019 Cava D'Onice - 蒙達奇諾·布魯奈羅 Riserva - 5 瓶 (0.75L)

在原本的紙箱中 - 紅酒 - 義大利 - 96/100 points, Decanter

義大利

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Grape varieties

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評分

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五瓶 2019 年 Cava D'Onice Riserva Brunello di Montalcino，0.75 L，原裝紙箱，Sangiovese，金屬螺帽完整，瓶塞完整，填充位於瓶頸底部，標籤完好，寶石紅色澄澈，香氣濃郁，口感平衡，餘韻悠長。

2019 Cava D'Onice - 蒙達奇諾·布魯奈羅 Riserva - 5 瓶 (0.75L)

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五瓶 2019 年 Cava D'Onice Riserva Brunello di Montalcino，0.75 L，原裝紙箱，Sangiovese，金屬螺帽完整，瓶塞完整，填充位於瓶頸底部，標籤完好，寶石紅色澄澈，香氣濃郁，口感平衡，餘韻悠長。

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