廚刀 - Deba - 手工打造的日本钢日式出刃刀套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本





Catawiki買家保障
在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情
Trustpilot評分 4.4 | 136274 則評論
在Trustpilot獲得極佳評等。
賣家描述
手工打造的日本钢-日本风格厨师刀组
这款精美的日式风格厨师刀组由心思手工打造,面向专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师,追求精准、平衡与传统工艺。受到标志性日本 Kiritsuke 刀刃轮廓的启发,这些刀具将优雅美学與出色的切削性能结合在一起,成为任何厨具收藏中的卓越之选。
每把刀都以高质量的日本碳钢逐一手工锻造,因其出色的锋利度、边缘保持力、耐用性和易于再磨而著称。刀身的精细刀几何形状与平磨使切片、切碎与细部切割更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般备餐方面表现出色。
以 Deba 为灵感的刀背设计,完美结合了多功能性与精准度。 Kiritsuke 的刀背轮廓在日本料理中被视为大师级的刀具,因其优雅的形状、极锋利的切割能力以及手感的专业性而备受推崇。
刀柄采用高级多彩树脂手工制作,使每把刀都拥有华丽而独具一格的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪过程中提供舒适的握持感与卓越的控制力。由于树脂的手工特性与锻造工艺的独特性,每把刀都带有各自独一无二的纹理与个性,真正做到每件都是独一无二。
这些刀具是用于真正烹饪的可操作厨房工具,并非装饰品。只要得到妥善护理,即可长期提供可靠的使用表现。
详情:
• 刀片材料:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Deba-风格厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨切:细边几何与平磨
• 手柄材料:高级多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀长度约 13 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼、切片、切碎及一般备餐
护理说明:
日本碳钢需要正确的维护。建议使用后立即清洗并擦干刀身,以防氧化、铜绿或生锈。定期护理将使刀具的锋利度与美观度维持多年。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的确切物品。天然手工差异、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与独特性的一部分。
賣家的故事
手工打造的日本钢-日本风格厨师刀组
这款精美的日式风格厨师刀组由心思手工打造,面向专业厨师和热爱烹饪的家庭厨师,追求精准、平衡与传统工艺。受到标志性日本 Kiritsuke 刀刃轮廓的启发,这些刀具将优雅美学與出色的切削性能结合在一起,成为任何厨具收藏中的卓越之选。
每把刀都以高质量的日本碳钢逐一手工锻造,因其出色的锋利度、边缘保持力、耐用性和易于再磨而著称。刀身的精细刀几何形状与平磨使切片、切碎与细部切割更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般备餐方面表现出色。
以 Deba 为灵感的刀背设计,完美结合了多功能性与精准度。 Kiritsuke 的刀背轮廓在日本料理中被视为大师级的刀具,因其优雅的形状、极锋利的切割能力以及手感的专业性而备受推崇。
刀柄采用高级多彩树脂手工制作,使每把刀都拥有华丽而独具一格的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪过程中提供舒适的握持感与卓越的控制力。由于树脂的手工特性与锻造工艺的独特性,每把刀都带有各自独一无二的纹理与个性,真正做到每件都是独一无二。
这些刀具是用于真正烹饪的可操作厨房工具,并非装饰品。只要得到妥善护理,即可长期提供可靠的使用表现。
详情:
• 刀片材料:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Deba-风格厨师刀
• 结构:手工锻造 / 手工制作
• 磨切:细边几何与平磨
• 手柄材料:高级多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀长度约 13 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼、切片、切碎及一般备餐
护理说明:
日本碳钢需要正确的维护。建议使用后立即清洗并擦干刀身,以防氧化、铜绿或生锈。定期护理将使刀具的锋利度与美观度维持多年。
请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的确切物品。天然手工差异、锻造痕迹与树脂纹理都是工艺与独特性的一部分。

