廚刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装(三件套)| 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本





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賣家描述
精心打造的日本刀具套装。
这款日本刀具旨在实现快速、干净且专业的备料。
日本刀以其精确和持久的锋利而广受赞誉。拥有卓越的刃口和58 HRC硬度,这些刀具在日常使用中具有出色的边缘保持力和耐磨性,耐用。
这套刀具采用独特的锤纹(tsuchime)刀面处理,便于更顺畅地切割和更易释放食材,同时人体工学木柄带来舒适感、出色控制和良好平衡。装在传统木质呈现盒中,是送礼自用两相宜的厨师级刀具套装。
特征
•Nakiri Chopper – 一款日本蔬菜刀,适合推切、香草与果蔬的处理
•Santoku Knife – 经典全能日式厨师刀,适合切、剁、丁切
•Gyuto Knife – 以Santoku为基础的较小型号,是修整、削皮、细节处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/呈现盒 – 保护刀刃,亦可直接作为礼品刀具套装
规格:
•Nakiri Chopper — 刃长18.3 cm,总长32 cm;蔬菜与精准切割的理想选择
•Santoku Chef’s Knife — 刃长19.2 cm,总长32.5 cm;多用途刀具
•Gyuto Knife — 刃长16.5 cm,总长30.5 cm;紧凑多功能
细节:
•锤纹刀面质感(tsuchime表面)有助于减少粘连,使切割更干净。
•优异的刀身硬度:58 HRC。刀厚2.5 mm。采用实木手柄,坚固耐用
•舒适握感手柄,便于长时间备料时的稳定控制。
•平衡感强,自信切割、切碎、剁碎及备餐
•极简、现代的日本美学,在任何厨房里都显得高档
三支极为锋利的专业钢刀,设计用于提供最佳的切割舒适度与持久的边缘性能。刀刃采用5Cr15MoV钢,具有58 HRC的优异硬度与2.5 mm的厚度,并搭配实木手柄,耐用且手感高级。
非常适合家庭烹饪以及寻求锋利、可靠的专业厨具套装的厨师。
刀具套装将以合适的材料进行精心包装,确保包裹得到良好接收。
含可追踪的投保运输。
精心打造的日本刀具套装。
这款日本刀具旨在实现快速、干净且专业的备料。
日本刀以其精确和持久的锋利而广受赞誉。拥有卓越的刃口和58 HRC硬度,这些刀具在日常使用中具有出色的边缘保持力和耐磨性,耐用。
这套刀具采用独特的锤纹(tsuchime)刀面处理,便于更顺畅地切割和更易释放食材,同时人体工学木柄带来舒适感、出色控制和良好平衡。装在传统木质呈现盒中,是送礼自用两相宜的厨师级刀具套装。
特征
•Nakiri Chopper – 一款日本蔬菜刀,适合推切、香草与果蔬的处理
•Santoku Knife – 经典全能日式厨师刀,适合切、剁、丁切
•Gyuto Knife – 以Santoku为基础的较小型号,是修整、削皮、细节处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/呈现盒 – 保护刀刃,亦可直接作为礼品刀具套装
规格:
•Nakiri Chopper — 刃长18.3 cm,总长32 cm;蔬菜与精准切割的理想选择
•Santoku Chef’s Knife — 刃长19.2 cm,总长32.5 cm;多用途刀具
•Gyuto Knife — 刃长16.5 cm,总长30.5 cm;紧凑多功能
细节:
•锤纹刀面质感(tsuchime表面)有助于减少粘连,使切割更干净。
•优异的刀身硬度:58 HRC。刀厚2.5 mm。采用实木手柄,坚固耐用
•舒适握感手柄,便于长时间备料时的稳定控制。
•平衡感强,自信切割、切碎、剁碎及备餐
•极简、现代的日本美学,在任何厨房里都显得高档
三支极为锋利的专业钢刀,设计用于提供最佳的切割舒适度与持久的边缘性能。刀刃采用5Cr15MoV钢,具有58 HRC的优异硬度与2.5 mm的厚度,并搭配实木手柄,耐用且手感高级。
非常适合家庭烹饪以及寻求锋利、可靠的专业厨具套装的厨师。
刀具套装将以合适的材料进行精心包装,确保包裹得到良好接收。
含可追踪的投保运输。

