廚刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装（三件套）| 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

精心打造的日本刀具套装。
这款日本刀具旨在实现快速、干净且专业的备料。

日本刀以其精确和持久的锋利而广受赞誉。拥有卓越的刃口和58 HRC硬度，这些刀具在日常使用中具有出色的边缘保持力和耐磨性，耐用。

这套刀具采用独特的锤纹（tsuchime）刀面处理，便于更顺畅地切割和更易释放食材，同时人体工学木柄带来舒适感、出色控制和良好平衡。装在传统木质呈现盒中，是送礼自用两相宜的厨师级刀具套装。

特征
•Nakiri Chopper – 一款日本蔬菜刀，适合推切、香草与果蔬的处理
•Santoku Knife – 经典全能日式厨师刀，适合切、剁、丁切
•Gyuto Knife – 以Santoku为基础的较小型号，是修整、削皮、细节处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/呈现盒 – 保护刀刃，亦可直接作为礼品刀具套装

规格：
•Nakiri Chopper — 刃长18.3 cm，总长32 cm；蔬菜与精准切割的理想选择
•Santoku Chef’s Knife — 刃长19.2 cm，总长32.5 cm；多用途刀具
•Gyuto Knife — 刃长16.5 cm，总长30.5 cm；紧凑多功能

细节：
•锤纹刀面质感（tsuchime表面）有助于减少粘连，使切割更干净。
•优异的刀身硬度：58 HRC。刀厚2.5 mm。采用实木手柄，坚固耐用
•舒适握感手柄，便于长时间备料时的稳定控制。
•平衡感强，自信切割、切碎、剁碎及备餐
•极简、现代的日本美学，在任何厨房里都显得高档

三支极为锋利的专业钢刀，设计用于提供最佳的切割舒适度与持久的边缘性能。刀刃采用5Cr15MoV钢，具有58 HRC的优异硬度与2.5 mm的厚度，并搭配实木手柄，耐用且手感高级。

非常适合家庭烹饪以及寻求锋利、可靠的专业厨具套装的厨师。

刀具套装将以合适的材料进行精心包装，确保包裹得到良好接收。
含可追踪的投保运输。