2017 Lisini - 蒙達奇諾·布魯奈羅 DOCG - 6 瓶 (0.75L)

Lisini Brunello di Montalcino 2017

DESCRIPTION:
Producer: Lisini
Wine: Brunello di Montalcino
Vintage: 2017
Number of Bottles: 6
Size: 0.75
Grapes: 100% Sangiovese
Aging: 36 months in Slavonian barrels
Alc.: 14.5%

Lisini 是蒙塔尔奇诺最古老的酒庄之一，其起源可追溯到美第奇征服这座城市之时，当时授予士官 Silvio Clementi 及其家族佩奇宫。Clementi 后来又在 Sant'Angelo in Colle 购买了土地，即今酒庄所在之处。如今，酒庄仍由同一家族掌舵，在蒙塔尔奇诺现代历史中发挥了关键作用，1963 年成为 Brunello di Montalcino 协会的创始成员之一。

Lisini 的酿酒师 Filippo Paoletti 以传统工艺打造五款杰作酒，其中包括使用大型橡木桶和混凝土罐的传统技法。他的高阶 Brunello 选用来自海拔 300-350 米的优质葡萄园的 100% 桑娇维塞葡萄。葡萄在拱形夹层混凝土罐中发酵，以确保品种与风土的纯净特征被保留。之后，酒液在巨大的 20-52 公升集装桶中陈酿至少 42 个月，再经 6-8 个月的瓶中熟成方才上市。

成酒口感精炼而强劲，散发出明亮的红果香气，伴随轻微的陈年橡木、甘草、干果与草本香气。入口中等酒体，酸度充足，收尾悠长。非常适合作为酒窖中的珍藏，或搭配丰腴的红肉料理的完美伙伴。