廚刀 - 日本 Nakiri Knife（0159） - 手工锻造钢，少量钢材与异域木柄，附盒 - 日本 - 日本菜切包丁

日本 Nakiri 刀——匠心优制的精准切割

这把日本 Nakiri 刀是一件匠心独具的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本Nakiri刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精确度切割，并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刀口保持性，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都以其特定用途而设计——Nakiri刀以其多功能性著称，是应对各类烹饪任务的理想搭档。

刀身随附保护性运输盒，刀片安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显品味。

规格

全长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢质刀身（59 HRC 洛氏硬度）
握柄材料：异国木材手柄

状态：全新未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具妥善存放在保护盒中，以保持刀口和表面完好。

运输与处理：

每把刀都会使用高端防护材料小心打包，确保安全送达。出货已投保且可追踪，令您更加安心。