廚刀 - Deba - 手工打磨的日本出刃包丁套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲

这是为欣赏精准、平衡与低调艺术之美的厨师而打造的两把日式风格手工打磨刀的精制搭配。此套刀将传统刀型几何与现代鲜明美学结合，使其在专业厨房或资深家庭厨师的收藏中都同样出色。

刀工艺：

两把刀都具备受经典日式轮廓启发的长且干净的刀锋线条。钢材经过精心研磨，力求获得异常锋利的边缘，能轻松切割鱼、蔬菜和肉类。哑光表面突显刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一次出刀都实现平滑、可控的动作。

较大的一把刀沿用 Deba 风格轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细薄切片、推切以及精细细节工作中表现出色，是高级用户的全能型工具。
较小的一把刀则采用 Burja 刀身，特别适合修整、削皮、分割以及需要高控制力的细致前处理工作。

每把刀身上都带有优雅的汉字标记，为日式刀具文化核心的匠心与锋利理念增添一份传统气息。

把手设计：

八角形的和式柄为舒适感与平衡度而打造。柄部以柔和象牙色调涂装，配以大胆的赤色纹理，大多数纹样各不相同，独一无二。深色的护圈增添对比与耐用性，而切面多角形状确保在多种握姿下都能稳固握持。

性能与平衡：

出色的持久锋利与锐度
平衡的重量以减少长时间备料的疲劳
纤薄、精准的刀身几何实现干净切割
为左右手使用者设计

套装包含：

Deba 刀 — 精准切片与多功能表现
Deba 刀 — 细节处理与日常备料

理想对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

全长信息：

1 号：13 英寸
2 号：13 英寸

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