2022 Vincent Dancer "Les Perrières" - 勃艮第 - 2 瓶 (0.75L)

Pommard "Les Perrières" 2022 – Vincent Dancer | 2 瓶装一组

Vincent Dancer 是勃艮第科特区最独特且备受尊敬的人物之一。他在沙桑-蒙特勒阿什居住，这位自学成才、充满激情的酿酒师在经过精挑细选的地块上建立了一个7公顷的酒庄，覆盖从村庄级别的勃艮第到大臣级别的夏荫-蒙特勒阿什（Chevalier-Montrachet grand cru）。他的葡萄酒——无论白酒还是红酒——都在有机农业框架内生产，尽量少干预，且国际市场需求远远超过供应。在这个以红葡萄酒为参考点的Pommard产区中，红酒的参照为Comte Armand、de Courcel和Leroy，Vincent Dancer 已经成为热爱纯净、精准勃艮第的爱好者不可回避的名字。

"Les Perrières" 是Pommard村庄级别的一个地名，名字让人联想到特征性的多石碎岩与石灰岩土壤——是为结构感强、矿物质感十足的Pinot Noir而量身打造的风土。交给Vincent Dancer之手，这款Pommard 展现出超越其酒标等级的精准与张力。

2022年在勃艮第是一个异常的年份——阳光充足、浓郁饱满，单宁达到完美成熟，果实表达力极强。这一年份的Pommard 展现出不寻常的丰富与深度，陈放潜力充裕，保守估计可维持至2032-2035年。

酒体呈现深宝石红色。香气精炼而优雅：黑樱桃、覆盆子、柔和香料、轻微矿物与花香的点缀。在口中，质地笔直、结构良好，单宁细腻且融为一体，余味清新而持久。无需强迫醒酒，直接开瓶饮用或留存于酒窖均可。与烤家禽、芥末炖兔或陈年奶酪搭配尤为和谐。

瓶口等级完好，标签无瑕，铝帽完好无损。来源于专业酒窖，保存条件理想。

单件装箱有加固包装，双层瓦楞纸箱表示全套，运输可追踪，且投保。