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典型的麦卡伦初闻特征;随后陈年雪莉桶也带来相当“海洋感”的一面。甜美的腌制桃、葡萄干、樱桃,大量橙子冒出,柠檬汁不断,偶尔有腌苹果,些许香草味;再有一些其他烈酒的气息,如 Feuerzangenbowle、Kirschwasser -以及 Franzbranntwein;背景中有一点胡椒味与泥煤味。第二鼻觉增添:巧克力带柑橘与樱桃果冻、葡萄干、少许咸水、焦糖、老雪茄、果香甜味伴着醋酸、辛香、巧克力与皮革的交错、甜化的红茶(东弗里斯兰人风格)、高汤块、清澈的机油。味觉樱桃与李子、雪莉、白兰地、柠檬、明显的皮革、黑巧克力、焦糖化糖、樱桃酱伴海藻和咸水的味道!酸甜苦辣在和谐中共存:森林地面、清新而粗犷的木质、李子白兰地、止咳糖、鼠尾草茶、甘草、可可蛋糕,以及一丝泥煤气息的点缀。
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威士忌