Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

Ouro D’Elvas Premium Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
9 Bottles
Alentejo Region

DESCRIPTION
我们邀请您回到1226年，当时在埃尔瓦斯（Elvas）地区——一个在平原与橄榄树之地之间的真实失落天堂——阿尔科巴卡修道士（Alcobaça Monks）这群博学的园艺者，凭借对优质土壤的丰富知识，定居于此并开始生产橄榄油。
就在这片非常适合橄榄油生产的地区，在地中海气候影响下，奥尔蒂戈昂·科斯塔家族生产Ouro d’Elvas橄榄油，选取干净健康的橄榄，在恰当的时机采摘，以保持其所有香气与风味。
正是在这片庄园上，历代累积的丰富技艺被传递到瓶中，将这份珍贵的甜蜜涌入良好橄榄油爱好者的餐桌，向真正的阿伦特雷若（Alentejo）风味致敬。

AWARDS/RECOMMENDATIONS
Best in Test, DECO Proteste

OLIVE VARIETIES: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, among others.

EXTRACTION PROCESS
在阿伦特塞地区的阿尔科巴卡庄园平原上创制并完善的Ouro d’Elvas橄榄油，通过严格挑选最佳橄榄、干净健康、在恰当时机采摘、处于良好成熟度来获得。
我们不让运气决定一切，因此所有橄榄树都以专注对待，橄榄在采摘后立即送往榨油厂。一到那里，橄榄就使用当今可用的最佳提取技术进行压榨，以确保橄榄油保持纯净、香气和原始风味。此过程所需的短时间是获得卓越品质的关键因素。

TASTING NOTES
这是一款具有芳香气息的橄榄油，呈金色，清新果香，带有最优质橄榄的气息。独特的特征与长期保存的保障。

SERVING
非常适合沙拉。