Macallan Rare Cask Black - 70厘升

自2015年以来，麦卡伦 Rare Cask Black 偶尔通过专业威士忌零售商发售。麦卡伦酒厂将其定位为一款杰出威士忌，特色在于以大量头装雪伦桶（来自欧洲橡木和美洲橡木）酿成。酒厂表示 Rare Cask Black 完全在雪伦桶中陈酿。还使用了一小部分烟熏风格的威士忌——产自自二战结束后不久才停止蒸馏的酒款风格。因此，这款威士忌在鼻腔与口感上都呈现出微妙的烟熏香气。雪伦桶赋予丰富的干果香气，甜美的枣子、无花果与葡萄干在口感中伴随辛香的风味。

这款苏格兰威士忌以黑色调玻璃瓶包装，显著偏离麦卡伦传统瓶身设计。它旨在代表麦卡伦酒厂的“黑暗面”，表达这款单一麦芽威士忌的烟熏与果香深度。麦卡伦 Rare Cask Black 属于“1824 Masters Series”。这不应与标准的“The 1824 Series”或“1824 Collection”混淆。然而，威士忌收藏家与麦卡伦爱好者不太可能被这组“系列膨胀”所迷惑。

自1824年以来，位于苏格兰斯佩塞地区的麦卡伦酒厂长期以来一直生产威士忌，作为混合威士忌中的广受欢迎的麦芽成分。直到1980年代，酒厂才决定以自家名义推出单一麦芽威士忌——这一决定标志着麦卡伦全球成功故事的起点。