Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 瓶 (0.75L)

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生产商：12 瓶 Marcato Lessini Durello 60 个月甜泡Brut
瓶数：12
容量：0,75 L;

THE MARCATO:

该公司历史可追溯一个多世纪前，即19世纪末，奠基人Francesco Marcato购买了Ronca的前五块维尼亚田地，从邻近的Montecchia di Corsara搬来，他在那儿出生。儿子Giuseppe承袭父志，将对葡萄的热情发扬光大，在新世纪四十年代开始生产并向维罗纳与维琴察省的酒馆销售自家酒，随后逐步以自营方式销售。20世纪后半段，家族给予公司新的动力，五十年代末至六十年代初购买了更多的Garganega、Trebbiana和Durella葡园，总面积超过十公顷。六十年代末公司开始装瓶。1991年，Giovanni、Lino与Francesco在Grancona、Sarego和Brendola的Berici自治市购买其他地块，扩大了土地面积。次年开始对部分四十公顷土地进行除草和重新种植，其中三十公顷用于葡萄园。1993年至1995年，Marcato公司进入Soave的Classic产区，在Monteforte d’Alpone与Soave接壤的山脊上购得土地。

瓶数：12
容量：0,75 L;

生产商：12x Marcato Lessini Durello 60 个月

Lessini Durello Brut 60 个月在酒窖地下矿洞中陈放五年。采用传统方法酿制，体现坚韧、稳定、持续与执着的特质。这款起泡酒口感持久，气泡略带奶油感，同时具备矿物质风味，仿佛岩屑的香气，在中等长度的余韵中呈现柑橘与菠萝果肉的芬芳。颜色明亮的黄，细腻而不断的气泡。白色野花香与白色果肉果香交织，带有甜杏仁的微甜气息和烤面包的香气。60 个月的传统方法由Lessini山脉、沃河谷（Val d’Alpone）及维罗纳产区的100% Durella 葡萄酿造，栽培方式为7,000株/公顷，产量80 hl。采收以小箱手工进行，压榨为全葡萄软压，首次发酵在14-16°C的钢罐中进行，随后进行传统方法的二次发酵，瓶内陈年五年于酒窖地下矿洞。口感中等酒体，酸度与矿物质感平衡，余韵持久。搭配：作为开胃酒最佳，亦适合搭配所有鱼类和甲壳类菜肴，尤其是生蚝。

对于瓶盖、等级与标签均以照片为准。
意大利的假日假期期间，11日至18日拍卖的批次可能会有发货延迟，原因是意大利的 Ferragosto 假期。