Alessi - Jasper Morrison - 煮食鍋套裝 - 「Convivio」 - 18/10 不锈钢，哑光。把手采用 18/10 不锈钢，并带有 PVD 涂层。

这款由贾斯珀·莫里森为著名品牌阿莱西（Alessi）设计的“Convivio”炊具套装是一系列为方便使用和健康烹饪而 conceived 的锅具，Convivio 将专业厨房工具的高质量与功能性与周到设计相结合，特别适合提升家庭烹饪水平。这一系列旨在在炉灶上发挥最佳性能，同时也适合用于端上桌面展示美食。设计过程受到当代著名米其林星级厨师皮特罗·莱曼（Pietro Leemann）的对话启发——他倡导良好自然的营养，为最佳食材处理提供了洞见与建议。为探究素食料理的可能性，各项产品进行了分析，校准最佳的技术、尺寸和类型选择，使“Convivio”兼具通用性，并特别适合烹制蔬菜与豆类。名称Convivio向烹饪这一活动致敬，它既具美学，又具社交性，能够通过共同准备与享受食物来聚集人群、形成社区。设计师的设计思路体现在对材料的关注、简约与纯净的表达，以及纹理与表面的精致对比之中。

坚固的铸金属手柄确保稳固抓握并提供良好的热绝缘。锅具本体圆润的底部有利于液体的流出与清洁。所有材料均从现有最高性能与最健康的解决方案中精心挑选，从锅具的铝-钢“三层”本体到锅的无塑料陶瓷涂层。

这套Convivio锅具属于全新状态，未曾使用过。随原包装发货。

尺寸：
notice Stockpot：容量570 cl，尺寸20 x 29.5 cm，高度17.0 cm
Casserole：容量310 cl，尺寸20 x 29.5 cm，高度10.0 cm
Low casserole：容量270 cl，尺寸24 x 33.5 cm，高度6.5 cm
Saucepan：容量180 cl，尺寸16 x 35.5 cm，高度9.0 cm

盖子：
(1) 16.0 cm x 16.0 cm，高4.5 cm；
(2) 20.0 cm x 20.0 cm，高4.5 cm（可用于Stockpot和Casserole）
(3) 24.0 cm x 24.0 cm，高4.5 cm。

- 热源：整套“Convivio”系列适用于煤气灶、电热板、感应炉、远红外电炉或卤素灯等烹饪方式。
- 适用于洗碗机。

贾斯帕·莫里森：
伦敦出生，1985年创办了在伦敦的David Chipperfield Architects，如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办公室。他在世界各地讲授课程与演讲。2012年他策展了威尼斯双年展的第十三届国际建筑展；2020年他成为《Domus》杂志的客座编辑。2017年，他在西班牙创办了基金会 Fundación RIA，为积极的经济、环境与文化发展而工作。他获得过多项大奖，其中包括英国皇家建筑学院的皇家金奖（RIBA Royal Gold Medal），并在2023年荣获享有盛名的普利兹克建筑奖。