2016 Nicolas Jay - 威拉米特山谷 - 3 瓶 (0.75L)

Nicolas-Jay 由两位久别胜新友共同创立：Jean-Nicolas Méo，知名勃艮第酿酒师，隶属于 Domaine Méo-Camuzet；以及 Jay Boberg，一位前音乐产业高管，I.R.S. Records 的联合创始人。二人因共同敬仰俄勒冈州的品诺酒而走到一起，于2012年在威拉米特山谷开启这一项目。酒庄体现了 Méo 深厚的酿酒血统与 Boberg 的企业家愿景，将勃艮第的经验与对俄勒冈潜力的坚定信念结合起来。

罗伯特帕克分级（90）

2016 年品诺酒颜色从淡到中等红宝石紫色，闻香有温热的红黑樱桃与蔓越莓，伴随藍莓碎、肉桂棒、腊肠香与灌木丛气息。酒体轻至中等，口感在暖红与黑色水果上层层叠叠，带有泥土与香料气息，单宁柔和、颗粒感强，回味悠长，酒款产量为3,000箱。
Winespectator（94）

精准、结构深厚而又优雅，表现出表达力强的黑樱桃、河石与黑茶香气，带来向 refined 单宁的丰富性。
詹姆斯·萨克林（93）

真的非常迷人的樱桃与野莓混合香气，石墨与红花香交织，进入酒体，口感丰富而深沉，浓郁、柔顺且辛香，核心是丝滑细腻的果味。