Hekito - 廚刀 - Cleaver - 独家 复古 收藏家级厨房用切肉砍刀（0409） - 不锈钢，环氧樟木手柄，带盒 - 日本 - 大砍刀

肉切砍刀 — 匠心打造的精准刀具

这把肉切砍刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

肉切砍刀被视为厨房刀具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精度而著称，并能长时间维持锋利度。

硬度等级为 59 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的刃口保持能力，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每把刀都带有明确的用途——肉切砍刀以其多功能性著称，是多种烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附保护运输盒，刀片被牢固安置在红色天鹅绒模座中，便于安全存放并彰显优雅。

规格

整体长度：12.0 英寸
刃长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢/不锈钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：Chanar Wood
状态：全新/未使用

包装：配有黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具妥善存放在其保护盒中以维持边口和饰面。

运输与处理：

每把刀将使用高品质保护材料小心打包，以确保安全送达。运输投保且可追踪，令您安心。