廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲

这是经精心打磨的两把日本风格手工刀的精选搭配，面向欣赏精准、平衡与低调艺术性的厨师。该套装将传统刀几何与现代别致美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真的家庭厨师收藏。

刀身工艺：

两把刀都采用受经典日本轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材被细致打磨以获得极为锐利的刃口，在切割鱼肉、蔬菜和肉类时能带来轻松切割的体验。哑光处理突出刀身几何特征，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都保持顺畅、受控。

较大的刀采用灵感来源于受赞誉的轮廓，因其多功能性与精准度而著称。它在极细切、推进切割和精细细节工作中表现出色，是高级用户的真正全能刀。

较小的刀作为一把细节刀，完美用于修整、削皮、分份以及对控制要求极高的细致准备。

每把刀的优雅汉字标记为传统增添一抹气质，体现日本刀文化核心的匠心与锋锐哲学。

手柄设计

八角形的和式手柄为舒适与平衡而打造。以柔和象牙色为底，搭配大胆的深红色大理石纹理，每只手柄都是视觉上的独特之作——没有两把的纹理完全相同。深色的束箍形成对比并提升耐用性，分面切削的形状确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的边缘保持性与锋利度
平衡的重量，减少备料疲劳
薄而精确的刀几何，切割更干净
适用于右手与左手用户

套装包含：

刀具一：精准切片与多用途表现
刀具二：细致描绘工作与日常备料

适合对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的认真的家庭厨师

两把刀的总体长度
第一把：16 英寸
第二把：16 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"