廚刀 - Kiritsuke 与 出刃包丁 - 手工打造 日本钢材 日式 Kiritsuke & Deba 刀具套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本

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賣家描述

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这套精美的日式风格厨师刀组,专为专业厨师和热爱精确、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。灵感来源于标志性的日本切斜关刀(Kiritsuke)与出刃刀(Deba)刀型,此组合在优雅美感与卓越切割性能之间取得完美平衡,成为任何厨房收藏中的亮点之选。

每把刀都由高质量日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、刃口保持力、耐用性以及便于再磨而闻名。刀片几何轮廓与平刃的精致工艺,使切片、切碎和细部切割都更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉、鱼、香草及一般食材处理方面均表现出色。

Kiritsuke 与 Deba 风格的刀尖设计,兼具通用性与精确性。传统上被视为日式料理中的主厨刀,Kiritsuke 与 Deba 的刀型因其优雅的外形、极锐的切削能力以及手感的专业性而备受珍视。

刀柄使用高档多彩树脂手工打造,使每把刀都具有奢华且独特的外观。符合人体工学的握柄设计,在长时间烹饪过程中提供舒适的握持感与出色的控制力。由于树脂和锻造过程的手工特性,每把刀都带有独特的纹路与个性,真正实现每件都是独一无二。

这些刀具是为真实烹饪使用而设计的功能性厨房工具,不是装饰品。若得到妥善照护,它们将多年提供可靠的性能。

详情:
• 刀片材料:高质量日本碳钢
• 刀刃风格:日本灵感的 Kiritsuke & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨制:细边几何与平刃
• 握柄材料:高级多彩树脂握柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:15英寸;第二把刀:15英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般食材处理

保养说明:
日本碳钢需要适当维护。使用后应立即清洗并擦干刀身,防止氧化、包漬或生锈。定期保养将使刀具的锋利度与美观性得以维持多年。

请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到与图片所示完全相同的物品。天然的手工差异、锻造痕迹以及树脂纹路都是工艺与每把刀独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

手工打造的日本钢材——日式厨师刀组

这套精美的日式风格厨师刀组,专为专业厨师和热爱精确、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。灵感来源于标志性的日本切斜关刀(Kiritsuke)与出刃刀(Deba)刀型,此组合在优雅美感与卓越切割性能之间取得完美平衡,成为任何厨房收藏中的亮点之选。

每把刀都由高质量日本碳钢手工锻造,因其出色的锋利度、刃口保持力、耐用性以及便于再磨而闻名。刀片几何轮廓与平刃的精致工艺,使切片、切碎和细部切割都更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉、鱼、香草及一般食材处理方面均表现出色。

Kiritsuke 与 Deba 风格的刀尖设计,兼具通用性与精确性。传统上被视为日式料理中的主厨刀,Kiritsuke 与 Deba 的刀型因其优雅的外形、极锐的切削能力以及手感的专业性而备受珍视。

刀柄使用高档多彩树脂手工打造,使每把刀都具有奢华且独特的外观。符合人体工学的握柄设计,在长时间烹饪过程中提供舒适的握持感与出色的控制力。由于树脂和锻造过程的手工特性,每把刀都带有独特的纹路与个性,真正实现每件都是独一无二。

这些刀具是为真实烹饪使用而设计的功能性厨房工具,不是装饰品。若得到妥善照护,它们将多年提供可靠的性能。

详情:
• 刀片材料:高质量日本碳钢
• 刀刃风格:日本灵感的 Kiritsuke & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨制:细边几何与平刃
• 握柄材料:高级多彩树脂握柄
• 状态:全新
• 全长:第一把刀:15英寸;第二把刀:15英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切碎及一般食材处理

保养说明:
日本碳钢需要适当维护。使用后应立即清洗并擦干刀身,防止氧化、包漬或生锈。定期保养将使刀具的锋利度与美观性得以维持多年。

请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到与图片所示完全相同的物品。天然的手工差异、锻造痕迹以及树脂纹路都是工艺与每把刀独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Kiritsuke & Deba
物品數量
2
原產國
日本
車型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Kiritsuke & Deba Knives Set
材質
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
狀態
全新-未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
德國已驗證
118
已售物品
100%
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