Nikka - Coffey Gin - 70厘升 - 3 瓶

3x Nikka Whisky Coffey Gin 是一款由日寶酒造公司（The Nikka Whisky Distilling Co.）生產的高端日式金酒。這款烈酒以歷史悠久的“Coffey Still”蒸餾器命名，這些蒸餾器由竹次郎·正健在六十年代從蘇格蘭引入，至今仍被用於製作口感特別順滑、香氣馥郁的酒體。

Nikka Coffey Gin 的特色在於其香草配方極為豐富，結合了金酒的傳統香料與柑橘及日本特有的水果。主要香草包括杜松子、香菜、當歸，以及柑橘皮，同時還有柚子、橙子、甘夏和夏楚沙（shequasar）等日本品種，為酒體帶來清新與濃郁的芳香。

嗅覺上散發出明亮而精緻的柑橘香氣，如檸檬、苦橙與柚子，同時伴有輕微的草本與香料氣息。杜松子雖存在但不喧賓奪主，留出更多果香表現出其高雅的水果感。

入口柔順、平衡且絲滑，柑橘風味濃郁，並帶有香料、白胡椒及淡淡花香的層次。Coffey 蒸餾賦予酒體獨特的奶油般口感與絲滑的質地，格外突出。

收尾長而清新，留存著日本柑橘的清香與細緻香料的回味。酒精度為 47% vol.，有助於在混飲時維持香氣的強度與結構。

此款金酒特別適合品味高雅的琴酒與通寧水搭配、芳香雞尾酒，或直接純飲，以體驗日本蒸餾技術所帶來的複雜性與平衡感。