2022 Adega Mayor, Caiado - 阿連特茹 DOC - 5 馬格南瓶 (1.5L)

2022 ADEGA MAYOR Caiado Red 5 x 1.5L
5 瓶 Magnum 瓶装
阿连特茹地区

酿酒师：Carlos Rodrigues & Andreia Reis。

葡萄品种：Aragonez（50%）、Trincadeira（30%）以及 Alicante Bouschet（20%）。

酿造工艺
在手工采收后装入20公斤箱进行挑选，葡萄梗与果粒在酒厂筛选后分离。葡萄去梗并轻微压榨。糖化物在与果皮和籽接触的情况下，在不锈钢罐中以控温（24ºC / 26ºC）发酵。

品酒笔记
这是一款色泽鲜亮、浓郁且光泽的宝石红色酒体。香气显示出清新、芳香且活泼的红果气息，黑加仑、覆盆子被可可与香料的感官包裹。口感延续了鼻香的风格：浸渍的红果、明显的单宁、良好的酸度与清新感，收口悠长，利于餐酒搭配。非常符合阿连特茹美食风格，适合日常餐饮。

饮用建议
清新而多变的阿连特茹红酒，能搭配多种菜肴。轻食、小吃、奶酪与熟成香肠拼盘，甚至烤肉都非常合适。饮用温度16-18ºC。

描述
Adega Mayor 的酒庄占地350公顷，有橡树林、河畔长廊与田园农地。站在全景露台的顶端，远眺地平线上的葡萄园、酒庄橄榄园、_rec_西班牙以及波托雷格山脉。以现代视角，优雅的生活艺术在此再造。
在这片景观中，建筑师Siza Vieira 将他的风格融入其中——简约、精致、必要。这些线条赋予 Adega Mayor 生机。
这是一座世界级的建筑地标，凸显并提升阿连特茹地区的酿酒遗产。建筑的复杂性被白化处理，以突出简约并融入自然景观。
成为“市长”意味着……知道一个微笑能征服世界。为自己的根与世界作为地平线而自豪。相信困难并非不可能，始终知道餐桌上还可以再多留一席。并非酿造出我们不能与朋友分享的酒。相信简约之美与好奇心的丰饶。怀着不确定中的确定，梦想开辟新路径。知道以慢行者的步伐能走得更远。做一个自然的永恒学生。

请注意：这是一个经常性拍卖。你在照片上看到的封印号可能与您酒瓶上的不同。