廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式出刃包丁 正直/濃州正宗作

一副两支的 Vintage 日本 Deba 包丁（Deba 包丁），上刻“Registered Trademark Shōjiki”与“濃州正宗作”铭文
这是一套两支的 Vintage 日本 Deba 包丁（Deba Hōchō），传统的單刃刀，主要用于鱼类处理，深受收藏家与日本刀具专业用户的喜爱。
两把刀均带有製造者铭印：
Registered Trademark Shōjiki（注册商标 正直）
Nōshū Masamune Saku（濃州正宗作）

据照片所示尺寸：
较大的一把：整长约30厘米，刃长约16–17厘米
较小的一把：整长约26厘米，刃长约13–14厘米

这两把刀代表了传统日本厨房工艺的实用范例。经典的 Deba 轮廓、厚重的刀身几何与传统木柄，使它们既具备实用性又具备作为日本烹饪历史收藏品的吸引力。
刀身保持了原有特征，显示出长期使用与岁月的痕迹。铭文依然清晰，增加了套装的真实性与可收藏性。
状况
请仔细查看所有照片。
这些是真正的 Vintage 工具，未经过修复。它们存在岁月痕迹，包括：
表面生锈与氧化
划痕与磨刀痕
污渍与褪色
之前使用的磨损
木柄与套环的小缺口、裂纹或损失
通体的年代与存放痕迹

刀具按 Vintage 项目出售，需买家具备理解传统日本刀具的能力，若需要可自行清洁、防锈、磨刀、修复柄部或其他修复工作。
来自不同制造商的签名配对的保养良好的 Vintage Deba 刀组越来越难得见，因而对日本刀具收藏爱好者、工具爱好者，或寻求带原始 Vintage 刀身以进行修复与未来使用的买家来说，都是一个有趣的征购。
■ 重要提示 - 拍卖前请阅读
● 不发货至丹麦
● 投标与付款
请在没有打算完成购买并付款的前提下勿出价。出价即表示您完全打算在中标后完成购买并付款。未付款的买家会带来严重的不便与延误。若在多次提醒后仍未付款，Catawiki 可能取消订单并依照其政策严格处理。
● 商品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手品，若未特别说明，皆有岁月痕迹、磨损、划痕、污渍、生锈、氧化、包浆、修复、磨刀痕及轻微缺陷。
请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。基于对物品状况的误解而提出的撤销出价将不被接受。
所有尺寸均为近似值。
● 关于传统日本刀柄的重要说明
传统日本厨房刀（和式刀、wa-bocho）采用可更换的木柄。与不少西式刀具不同，柄部被视为易耗部件，可能因年龄、干燥、收缩、开裂、松动、运输压力或日常磨损而需要维修或更换。
对于 Vintage 刀来说，即使刀身仍可完全使用，柄部的修复或更换也可能是必要的。买家应理解维护与修复往往是拥有传统日本刀具的一部分。
改装柄、套环与维修部件不包含在本次销售中，卖家也不提供。
请仅在您理解并接受传统日本刀具的这些特性后再出价。
● 航运限制 - 刀具
鉴于英国法规与进口规定，我们不向英国发货。刀具进口在英国受法律限制，禁止发运。
鉴于严格的刀具法规及进口限制，我们也不向丹麦发货。刀具超过特定刀刃长度的进口可能被禁止，并可能被丹麦海关没收。
根据地方法律及海关规定，我们可能也无法向某些其他国家发货。请在出价前查阅您所在国家的进口法规。若违反这些限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
本拍卖中的刀具系列为传统日本厨房刀，严格用于烹饪用途。
请注意，刀具及刀刃的进口规定在不同国家有显著差异。出价时，买家确认在其国家法律下此类物品的进口是允许的。
卖家在日本合法发货并提供准确的报关单据与描述为厨房刀具的发票。
然而，海关检验、进口限制、延误、关税、税费、运输问题、没收、或海关决定等均不在卖家控制之内。
在某些情况下，海关可能直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便通关。
● 我们不发往的国家
目前我们不发往美国。
由于正在进行的国际物流波动，葡萄牙暂时也不发货，导致部分已发货的包裹被退回且送达条件不稳定。来自上述国家的出价将被取消。请勿在您收货地址位于上述任何国家时出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
由于国际形势、运输限制、制裁、安全担忧、邮政暂停或其他超出卖家控制的因素，向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。拍卖结束后若无法发货，订单可能被取消。
● 意大利买家重要通知
由于意大利邮政和海关程序长期延误，向意大利的投递可能需要一个月甚至更长时间。请仅在您完全理解并接受这延长的交付时间后出价。一旦物品发运，邮政或海关造成的延迟将完全不在卖家控制之中。仅因发运后交付缓慢的投诉或取消请求将不被受理。
● 不提供合并运输
本拍卖的本期商品不可与其他商品合并运输。即使同一卖家在本次拍卖中多件成交，也将分别发货。
● 运输方式与交付时间
所有商品均由日本邮政从日本发出，包装精美。预计交付时间约3–4周，具体视目的地国家与海关程序而定。交付时间为估算值，不能保证。
● 关税与税费（欧盟买家）
关税、增值税及任何其他税费不包含在物品价格或运费内。买家需承担所属国家征收的税费、关税、清关费或进口相关费用。出价即表示您认可并接受这些条件。
● 海关沟通与买家责任
海关或本地投递公司可能就清关事宜联系您。买家需负责及时回应并完成任何必要的海关程序。若不响应，可能导致延误、额外费用、没收、销毁或包裹退回。
● 退回包裹
若因不回应海关询问、拒收、未付税费或未完成海关程序而被退回，重新发货将收取原运费两倍的费用。
● 不可抗力
若因卖家无法控制的原因造成延迟、运输中断、取消或交付失败，卖家概不承担责任，包括但不限于战争、政治不稳、制裁、海关行动、运输限制、邮政暂停、自然灾害或其他不可抗力事件。
● 协议
通过出价，您确认已阅读、理解并同意以上所有条款。