Encostas de Alqueva - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

请注意：这是一个经常性拍卖。照片上看到的封印号码可能与您手上瓶子的号码不同。

Encostas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿连特茹区

DESCRIPTION
我们的历史与 Bio 家族的历史交汇。这一切源于这个家族对自身起源、土地、人民以及身份传承的热情。故事起源于瓜达亚尼亚河左岸、阿连特茹内陆，如今已扩展到全国其他地区。始终本着相同的理念与决心，为保护葡萄牙身份的精华、珍视人民而努力。
阿连特茹是 Abegoaria 的诞生地，这里汇聚了最多样化、充满丰富体验的项目。Adega Granja Amareleja 是瓜达亚尼亚河左岸的传统与品质标杆。Amareleza Vinhos 体现了其主创人酿酒师 José Piteira 的敢为与无畏。该地区祖传酿酒技艺的无条件大师——以“雕刻酒”闻名。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒质量的代名词。Our Vidigueira 葡萄酒诞生于阿连特茹最具代表性、最具个性的分区之一，负责酿出高品质且个性鲜明的酒款。Herdade do Gamito 是我们在阿连特茹最具代表性的新项目之一，位于 Crato，阿尔托阿连特茹，是一座具有独特特征、葡园区块各具高辨识度的大型庄园，常能发现巨大的花岗岩岩石。这是集团高端葡萄酒类别的重要推动力之一，由酿酒师 António Braga 主导。也不仅仅是葡萄酒，Abegoaria 在阿连特茹 的扩展还涵盖橄榄油、奶酪、巴兰科斯香肠与火腿等，标志着向其他美食产品多元化的新阶段。

橄榄树品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

EXTRACTION PROCESS
以机械方式直接从传统橄榄园的橄榄中提取的高级橄榄油。

TASTING NOTES
这是一款结构复杂的橄榄油，通过四种橄榄品种的组合，散发出成熟甜美的果香，带有轻微的苦味与辛香气，赋予其平衡感与出色的感官和谐。

SERVING
非常适合作为地中海料理的调味品，用于沙拉、香肠、冷汤、甜点及其他众多美味佳肴的调味与点缀。