Frantoio Romano - 特級初榨橄欖油 - 2 - 500毫升瓶子

Lotto composto da 2 orci in ceramica da 500 ml., rappresentanti le famose Teste di Moro, di olio extravergine di oliva prodotto da Franotoio Romano, Sicilia - Italia.

Il legame tra la famiglia Romano e l’olio nasce nel 1959, quando i fratelli Romano spinti dalla voglia di fare del padre Pasquale rilevarono il primo frantoio oleario a Bronte sul versante occidentale dell’Etna. Grazie ad una forte passione per l’olio, la gestione di oggi giunta alla terza generazione rappresenta una realtà di primo piano nel settore oleario artigianale Siciliano. Con una spiccata propensione all’innovazione ed una precisa filosofia produttiva. Promuovere le aree olivicole maggiormente vocate tra le pendici dell’Etna e la valle del Simeto, e privilegiando, le più pregiate varietà autoctone e le varietà nazionali meglio adattatosi al nostro territorio, valorizzando le materie prime con una attenta selezione delle olive e una cura costante del lavoro in frantoio, nelle fasi di estrazione, stoccaggio ed imbottigliamento. Sono questi gli elementi alla base del lungo ed eccitante percorso intrapreso dalla famiglia Romano verso la qualità al fine di produrre oli, degni di rappresentare la migliore cultura olearia Siciliana.


TESTE DI MORO

Frantoio Romano: progetto bottiglia Testa di Moro 500ml
Il progetto nasce dall’idea di realizzare una bottiglia che rappresentasse la “Sicilianità” di un olio, da presentare ai negozi di oggettistica, di gourmet, di specialità siciliane sia in Italia che all’estero.
L’idea di riprodurre uno dei “simboli” più famosi della Sicilia è quella di fornire un oggetto di artigianato unito ad uno degli oli Siciliani, per lasciare al consumatore un ricordo di questa terra e un oggetto da tenere anche una volta terminato il contenuto.
La leggenda della “testa di Moro” risale al secolo XI, quando i Mori invasero la Sicilia e diventarono parte della popolazione, tanto da amalgamarsi perfettamente con la popolazione siciliana. La storia di questo vaso sarà inserita nella etichetta della bottiglia, anche per fornire al consumatore tutti i dettagli dell’origine di questo vaso che si trova in tutta la Sicilia.
La bottiglia è realizzata in vetro da uno stampo fatto da disegno, da una parte il disegno di viso femminile, dall’altra il disegno del viso maschile, viene realizzata in vetro scuro o verniciato di bianco, eventualmente decorato in alcuni dettagli (la bocca, gli occhi, la collana, ecc.), per realizzare diverse versioni della bottiglia al rivenditore. Il disegno della bottiglia è stato depositato presso la Camera di Commercio di Catania per garantire l’originalità del contenitore.

TESTE DI MORO - IGP Sicilia

CARATTERISTICHE
Varietà di olive utilizzate: nocellara dell’Etna, nocellara del Belice;
Area di produzione: Pendici dell’Etna, Valle del Simeto;
Altitudine degli oliveti: 500-800 metri s.l.m.;
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista: Velato opalescente con intense sfumature dorate;
All’olfatto: fruttato medio con sensazione di erba;
Al gusto: deciso con amaro e piccante persistente
Abbinamenti: si apprezza a crudo, su arrosti di carne rossa e legumi