Alessi - Jasper Morrison - 煮食鍋套裝 - 「Convivio」 - 18/10 不锈钢，哑光。把手采用 18/10 不锈钢，并带有 PVD 涂层。

这套由 Jasper Morrison 为知名品牌 Alessi 设计的“Convivio”炊具系列，是一组为使用便捷与健康烹饪而构思的锅具。''Convivio'' 将专业厨具的品质与功能特征融入周到的设计之中，特别适合提升家庭料理的水准。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能，同时也便于在餐桌上端上与展示。设计过程受到了与当代知名米其林星级主厨 Pietro Leemann 的对话启发，这位主厨提倡良好、自然的营养，并就最佳食物加工提供了见解与建议。探究素食料理的可能性，各个品项进行了分析，校准最佳的技术、尺寸与类型选择，使“Convivio”既具有普遍适用性，又特别适合烹制蔬菜与豆类。名称“Convivio”致意于烹饪这一既有美感又具社交性的活动，能够通过围绕食物的准备与享用将人们聚集在一起，形成社区。设计师的设计理念在于材料本身、简约与纯净的表达，通过质感与表面的精致并置而愈显突出。

结实的铸造金属手柄确保稳固握持并具备良好隔热性。锅具本体圆润的底部有利于液体的排出与清洁。所有材料均从现有的高性能、健康解决方案中精心挑选，从锅具的铝钢“Trilamina”箱体到锅具无塑料的陶瓷涂层。

这套“Convivio”锅具处于全新状态，从未使用过。原包装随附。

尺寸：

炖锅：容量570 cl — 尺寸 20 × 29,5 cm — 高 17,0 cm
锅煲（烩锅）：容量310 cl — 尺寸 20 × 29,5 cm — 高 10,0 cm
低边煲：容量270 cl — 尺寸 24 × 33,5 cm — 高 6,5 cm
汤锅：容量180 cl — 尺寸 16 × 35,5 cm — 高 9,0 cm

盖子：
（1）尺寸 16,0 × 16,0 cm — 高 4,5 cm
（2）尺寸 20,0 × 20,0 cm — 高 4,5 cm，（可用于炖锅与锅煲）
（3）尺寸 24,0 × 24,0 cm — 高 4,5 cm

- 热源：整个“Convivio”系列适用于炉灶、电磁感应炉、陶瓷灶、感应灶、或卤素灯等加热方式。
- 适用于洗碗机。

Jasper Morrison：
出生于伦敦，1985 年在伦敦创办了 David Chipperfield Architects，如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办公室。他在全球各地授课与演讲。2012 年他策展了威尼斯双年展的第十三届国际建筑展，2020 年担任 Domus 杂志客座编辑。2017 年，他在西班牙创立非营利组织 Fundación RIA，致力于积极的经济、环境与文化发展。他获得了多项奖项，包括英国皇家建筑学会金质勋章，以及在 2023 年荣获的著名普利兹克建筑奖。