Hekito - 廚刀 - Slicing knife - 独家珍藏:复古收藏级厨房刀(0171) - 钢材极少,环氧帕卡木柄,附盒 - 北美 - 切肉刀

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小時
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分鐘
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開始競投
€ 1
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 140 - € 210
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賣家描述

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力而著称,并能长时间保持锐利锋利。

硬度达到55 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和出色的持锋能力,确保稳定的性能并抵御磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定用途——而切肉刀以其多功能性闻名,是各种烹饪任务的理想搭档。

刀身配有保护运输盒,刀刃安全地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显雅致。

规格

总长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材中的 Less Steel(59 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood(帕卡木)

状况:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其妥善放回保护盒中,以保持刀锋与表面光洁度。

运输与处理:
每把刀都将使用高档保护材料仔细包装,确保安全抵达。运输保险并可追踪,给您安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力而著称,并能长时间保持锐利锋利。

硬度达到55 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和出色的持锋能力,确保稳定的性能并抵御磨损。

在日本料理中,每把刀都被设计用于特定用途——而切肉刀以其多功能性闻名,是各种烹饪任务的理想搭档。

刀身配有保护运输盒,刀刃安全地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显雅致。

规格

总长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材中的 Less Steel(59 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood(帕卡木)

状况:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其妥善放回保护盒中,以保持刀锋与表面光洁度。

运输与处理:
每把刀都将使用高档保护材料仔细包装,确保安全抵达。运输保险并可追踪,给您安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Slicing knife
重量
260 g
標題附加資訊
Carving Knife
物品數量
1
原產國
北美
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0171)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
紅色, 銀
Style
古董
狀態
一般 - 大量使用痕跡或遺失部分零件
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
668
已售物品
98,84%
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