Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨师刀（0218） - 不锈钢及环氧玫瑰木柄，带盒 - 日本 - 厨师刀

餐刀被誉为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切削精度和在较长时间内保持锋利而著称。

硬度为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有特定的用途——餐刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附防护运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与增添优雅气质。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：钢，低碳钢（54 HRC洛氏硬度）
柄材：乌木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬的防护运输盒
保养须知：

只能手洗——不建议放入洗碗机

请将其置于防护盒中储存，以维持刀口与表面处理的锋利度。
运输与处理：
每把刀都将用高档防护材料仔细包装，以确保安全到达。运输保险并可追踪，带来放心体验