廚刀 - 薄刃包丁(Usuba)与出刃包丁(Deba) - 手工打造的日本钢制日式 Usuba 与 Deba 菜刀套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本

開始競投
€ 1

添加到您的最愛以在拍賣開始時收到提醒。

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 135837 則評論

Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

手工日本钢材——日本风格厨师刀具组合

这套精美的日本风格厨师刀具组合经过精心手工制作,适用于专业厨师和热衷烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。灵感来源于标志性日本的 Usuba 与 Deba 刃型,这些刀具将优雅美学与卓越切削性能相结合,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都采用高品质日本碳钢手工锻造,因其卓越的锋利度、边缘保持力、耐用性以及易于再磨而著称。刀身几何形状与平面磨削工艺经过精心打磨,可实现顺滑、精准的切片、切碎与精细切割。此类刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材处理方面表现出色。

受 Usuba 与 Deba 启发的刀刃设计,兼具多功能性与精确性。作为日本料理中的大师级刀具,Usuba 与 Deba 的轮廓以其优雅的造型、极锋利的切割能力和手感专业著称。

刀柄采用高端多彩树脂材料手工制作,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪中提供舒适的手感与出色的控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都具有独特的纹理和个性,真正做到独一无二。

这些刀具是用于真实烹饪的完整功能性厨房工具,而非装饰品。只要得到适当的护理,便可多年稳定使用。

详情:

• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Usuba & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何形状,平磨
• 手柄材质:高档多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀 15 英寸;第二把刀 15 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切割、切碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要适当的维护。使用后请及时清洁并擦干刀身,以防氧化、清漆化或生锈。定期护理将保持刀具的锋利度与美观,使用多年也不变。

请注意:

“图片是描述的重要部分。”
您将收到与图片中显示的商品完全一致的物件。天然手工的变体、锻造痕迹以及树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

手工日本钢材——日本风格厨师刀具组合

这套精美的日本风格厨师刀具组合经过精心手工制作,适用于专业厨师和热衷烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。灵感来源于标志性日本的 Usuba 与 Deba 刃型,这些刀具将优雅美学与卓越切削性能相结合,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都采用高品质日本碳钢手工锻造,因其卓越的锋利度、边缘保持力、耐用性以及易于再磨而著称。刀身几何形状与平面磨削工艺经过精心打磨,可实现顺滑、精准的切片、切碎与精细切割。此类刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食材处理方面表现出色。

受 Usuba 与 Deba 启发的刀刃设计,兼具多功能性与精确性。作为日本料理中的大师级刀具,Usuba 与 Deba 的轮廓以其优雅的造型、极锋利的切割能力和手感专业著称。

刀柄采用高端多彩树脂材料手工制作,使每把刀都呈现出奢华而独特的外观。符合人体工学的握柄设计在长时间烹饪中提供舒适的手感与出色的控制力。由于树脂和锻造工艺的手工特性,每把刀都具有独特的纹理和个性,真正做到独一无二。

这些刀具是用于真实烹饪的完整功能性厨房工具,而非装饰品。只要得到适当的护理,便可多年稳定使用。

详情:

• 刃材:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格的 Usuba & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何形状,平磨
• 手柄材质:高档多彩树脂手柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀 15 英寸;第二把刀 15 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切割、切碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要适当的维护。使用后请及时清洁并擦干刀身,以防氧化、清漆化或生锈。定期护理将保持刀具的锋利度与美观,使用多年也不变。

请注意:

“图片是描述的重要部分。”
您将收到与图片中显示的商品完全一致的物件。天然手工的变体、锻造痕迹以及树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Usuba & Deba
物品數量
2
原產國
日本
車型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Usuba & Deba Knives Set
材質
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
狀態
全新-未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
德國已驗證
111
已售物品
100%
protop

類似物品

中的精彩好物

煮食及餐飲