2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Bottle (0.75L)

伯塔尼的阿玛罗内经典（Amarone Classico）蕴含着时间流转的魅力，能够讲述整个地区瓦波利切拉的故事——长期以来它一直是意大利乃至世界的酒业明珠。一种传承的现代表达，又在同时成为这个迷人意大利角落的象征，这款酒花费了数十年的完善与探索，才达到了今日所能呈现的品质风貌。它是整个产区最受赞赏、最知名的诠释之一，也是全球葡萄酒界最为杰出的表达之一。优雅、柔润、包覆感达到极致水平，确保一口留存于味蕾的难忘体验，触及灵魂最深处的旋律。神话、传说与天赋出自于它那晶莹的才华！

伯塔尼的阿玛罗内来自一丝不苟、讲究细节的精心耕耘，源自代代相传的悠久传统。一切起始于葡萄园，选自诺瓦雷庄园（Tenuta Novare）在阿尔比扎诺（Arbizzano di Negrar）的藤园，土壤属于粘土-石灰质结构，传统的盖亚（Guyot）种植系统。葡萄品种为科维纳（Corvina）与罗丁内拉（Rondinella），需在酒庄的果园里自然缓慢地风干约120天。随后在冬季以极慢的速度进行发酵，确保长时间的成熟，使酒达到一种平衡，从而具备极高的陈年潜力，甚至可达到数十年！随后在水泥槽中缓慢发酵约50天，其中20天在葡萄皮上的浸渍，随后大约六年的斯拉沃尼亚橡木桶熟成，之后再在瓶中稳定12个月。

伯塔尼的阿玛罗内经典讲述的是一段充满热情、传统与对土地的热爱的故事。酒液落入杯中呈深红石榴色，略显不透明，带有橙色光泽。酒 bouquet（芳香）浓郁而复杂，典型的李子、樱桃和黑櫻桃的香气与干果、甘草和香料交错。清新的药香感营造出广阔而丰富的嗅觉形象。入口柔软诱人，热烈而强劲，丰盈且持久，单宁偏甜、清香的草本气息使其能够长期保存，并在瓶中陈年数年后仍能展现最佳状态。瓦波利切拉的象征。