廚刀 - Bunka & Deba - 手工打磨的日本文化包丁与出刃包丁刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲

这是一对经精心打磨的日本风格刀具的精炼搭配，面向欣赏精准、平衡和低调艺术感的厨师而设计。该套装将传统刀刃几何与醒目的现代美学相结合，无论是在专业厨房还是热爱烹饪的家庭厨师收藏中都同样得心应手。

刀身工艺：

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀线。钢材经细致研磨，力求获得异常锐利的刃口，在鱼、蔬菜和肉类切割时均可轻松穿透。哑光（satin）饰面突出刀几何形态，同时在切削时减少阻力，使每一次划动都更加流畅、受控。

较长的一刀采用 Bunka 与 Deba 启发的轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在细切、推切以及精细细节工作方面表现出色，是资深用户的真正全能刀。

较短的一刀则具备 Bunka 刀的功能，非常适合修整、削皮、分割和需要高度控制的细致准备工作。

每把刀面上的雅致汉字标记增添了传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角形的和式（和）手柄为舒适与平衡而打造。柔和的象牙色饰面搭配大胆的赤红色大理石纹理，每个手柄都独一无二——没有两种纹路完全相同。深色护套提供对比与耐用性，而切面多棱角的造型确保在多种握持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

优异的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，降低备餐时的疲劳感
薄而精确的刀几何形状，切口整洁
设计兼容左右手使用

套装包含：

Bunka Knife – 精密切片与多用途表现
Deba Knife – 精细细节工作与日常备料

理想对象：

专业厨师
刀具收藏者
日本刀爱好者
追求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总长度：
1号：14 英寸
2号：13 英寸

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