2022 Nipozzano, Frescobaldi - 康帝 Riserva - 3 馬格南瓶(1.5公升)

Frescobaldi的Chianti Rùfina Riserva Nipozzano诞生于Nipozzano城堡的葡萄园，位于Chianti Rùfina产区。\n\n它主要以桑娇维塞（Sangiovese）为主，搭配马尔瓦西亚黑葡萄（Malvasia Nera）、科洛里诺（Colorino）、美乐（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等辅助品种，在九月下旬至十月初手工采收。不同品种在不锈钢容器中分别发酵，温度控制在30°C以下，时间为13天；随后浸渍期延长至25天，并进行频繁的翻皮。经苹果酸发酵后，酒液放入二次及三次使用的橡木桶中陈酿24个月，装瓶后在酒窖中再静置3个月。\n\nNipozzano的特征是宝石红色，带有紫红色的光泽。鼻观呈现果香，尤以樱桃（amarena、marasca）及林下果香为突出。