Hekito - 廚刀 - Bread knife - 独家复古收藏家厨房刀具(0328) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 牛腩刀

04
01
小時
31
分鐘
18
開始競投
€ 1
沒有保留價
Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 220
沒有出價記錄

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 135881 則評論

Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

Brisket Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力以及长时间保持锋利而广受赞誉。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力,确保持续稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有明确的用途——Carving Knife以其多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具配有保护性运输盒,刀刃在红色天鹅绒模具中稳固安放,便于安全存储与优雅呈现。

规格

总长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀材:钢材 Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用
包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中以维持刀口与表面处理。
运输与处理:
每把刀都将以高品质防护材料小心包装,确保安全送达。发货投保且可追踪,安心有保证

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Brisket Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力以及长时间保持锋利而广受赞誉。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力,确保持续稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有明确的用途——Carving Knife以其多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具配有保护性运输盒,刀刃在红色天鹅绒模具中稳固安放,便于安全存储与优雅呈现。

规格

总长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀材:钢材 Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用
包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。
请将其安全存放在保护盒中以维持刀口与表面处理。
运输与处理:
每把刀都将以高品质防护材料小心包装,确保安全送达。发货投保且可追踪,安心有保证

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Bread knife
重量
260 g
標題附加資訊
Brisket Knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0328)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
棕色, 銀
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
671
已售物品
98,84%
protop

類似物品

中的精彩好物

煮食及餐飲