1982 Borges - Vintage Port - 斗羅河 - 1 Bottle (0.75L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 瓶
Port Wine

DESCRIPTION
成立于1884年，Sociedade dos Vinhos Borges 在酿造和销售优秀葡萄酒方面拥有悠久的历史。两位有远见的兄弟，安东尼奥（António）和弗朗西斯科（Francisco）博格斯，具备出色的商业头脑并对土地与葡萄酒充满热情，开始将他们的愿景打造成为我们今天所熟知的公司。
自1998年起，博格斯成为JMV集团的一部分，该集团由维耶拉家族领导，完全面向葡萄牙拥有。我们的葡萄酒属于一个庞大组合，原料来自葡萄牙三大分级产区中的三处产区，我们在各自葡酒庄园坚持自酿。汇聚在一个屋檐下，我们将来自杜罗河、道、维诺波特产区的葡萄酒的多样性与独特性，以及波特酒的高贵和起泡酒的优雅融为一体。
博格斯在这三个产区各设有三个酿酒中心，年产量超过六百万瓶。

WINE VARIETIES: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Touriga Franca.

VINIFICATION
收获后的葡萄被运送到酒庄，确保到达时处于完美状态后被压榨并去梗。它们在带皮的情况下发酵3至4天，通过定期压举以增加色泽和香气的萃取。在适当时机，汁液与皮分离并加入葡萄酒白兰地。随后酒在小型橡木桶中陈酿长达两年之久。最后装瓶，使其在瓶中完成演化。

TASTING NOTES
酒清澈，呈琥珀红偏红褐色。香气带有红果与干果的气息，展现出瓶中演化阶段的特征。口感甜美而持久，显示出葡萄酒的积极演化。

SERVING
此酒可以单独品饮，但与肥美的奶酪、巧克力或红果类甜点同饮也极佳。喜欢雪茄的朋友还能创造独特体验。最佳品饮温度为14°C至15°C。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).